150 g făină, 150 g zahăr, 150 g ulei, 500 g mere, 30 g griş, 5 ouă şi arome.

Albuşurile se bat spumă spumă, se adaugă zahărul, apoi gălbenuşurile, uleiul şi făina.

Merele rase se amestecă cu grişul ca să nu lase zeamă.

Se pune jumătate din compoziţie în tava tapetată cu grăsime  şi făină, peste care adăugăm merele, apoi cealaltă jumătate de compoziţie.

Se coace în cuptorul bine încălzit. După răcire  se răstoarnă pe un platou.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here