2 căni de  orez, 6 căni de apă, 150 g zahăr, puţină sare, 1 kg mere rase, coajă de portocale, vanilie, 100 g margarină, 150 g  zahăr. Este o reţetă de post.

Orezul spălat se pune la  fiert şi când este aproape gata se adaugă zahărul.

Într-o cratiţă se topeşte margarina, se pun merele şi zahărul, apoi se călesc până scade zeama şi rămân ca o pastă. Se pune  vanilia şi portocala.

Într-o formă rotundă punem celofan ud,  un strat de orez, un strat de mere, iar orez, iar mere . Se dă la rece.

Se răstoarnă şi se ornează cu  fructe din dulceaţă.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here