SHARE

340 g zahăr, 100 ml lapte, 250 ml unt topit, 50 g cacao, 3 ouă, 300 g făină, % de linguriţă de praf de copt şi 1 plic de zahăr vanilat.

Punem laptele laptele, zahărul şi cacaua  în untul topit. Se dau la clocotit 2  minute, apoi se lasă la răcit. Se adăugă  făina amestecată cu praful de copt, gălbenuşurile pe rând, apoi albuşurile bătute spumă.

Se coace într-o tavă tapetată cu pergament.  Se ornează cu frişcă bătută şi ciocolată rasă .

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here