SHARE

340 g zahăr, 100 ml lapte, 250 ml unt topit, 50 g cacao, 3 ouă, 300 g făină, % de linguriţă de praf de copt şi 1 plic de zahăr vanilat.

Punem laptele laptele, zahărul şi cacaua  în untul topit. Se dau la clocotit 2  minute, apoi se lasă la răcit. Se adăugă  făina amestecată cu praful de copt, gălbenuşurile pe rând, apoi albuşurile bătute spumă.

Se coace într-o tavă tapetată cu pergament.  Se ornează cu frişcă bătută şi ciocolată rasă .

S-ar putea să îți placă și...

SPUMĂ DE ZMEURĂ 5  linguri de gelatină, 450 g zmeură, 4 linguri de suc de lămâie, 2 ouă separate, 450 ml de frişcă, o lingură de esenţă de vanilie, 50 g zahăr tos, zmeură, pentru ornat 25 g ciocolată albă şi 25 g cio...
RULOURI 300 g făină, 150 g unt sau margarină, 1 ou, o linguriţă de oţet, 2 linguri de lapte, puţină sare. Se obţine o cocă din ingredientele de mai sus  care se întinde cu sucitorul şi se taie fâşii de 1 cm ...
SUFFLE CU MERE 150 g unt, 7 linguri de zahăr, 150 g migdale, coajă de la % de lămâie, 4 franzeluţe mici, 1 baton de vanilie, marmeladă, 6 mere, 10 ouă Untul se freacă spumă cu zahărul, vanilia şi gălbenuşurile puse...
TORT CU PORTOCALE Cantităţi: 1 portocală mare sau 2 mici, 150 g nucă măcinată, 3 linguri de cacao, 200 g zahăr, 7 ouă Preparare: Nuca măcinată  se amestecă cu cacaua, se adaugă portocala dată prin răzătoare, gălbenu...
COZONAC DE CIOCOLATĂ CU ALUNE 150 g ciocolată amăruie, 6 ouă, 200 g unt, 150 g făină, 150 g zahăr, 2 pachete de vanilie, 200 g alune măcinate, o linguriţă de praf de copt, un pachet de praf de budincă de ciocolată, 2 linguri de ro...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here