SHARE

150 g ciocolată amăruie, 6 ouă, 200 g unt, 150 g făină, 150 g zahăr, 2 pachete de vanilie, 200 g alune măcinate, o linguriţă de praf de copt, un pachet de praf de budincă de ciocolată, 2 linguri de rom, zahăr pudră şi sare

Ciocolata se rade.

Albuşurile se bat spumă cu puţină sare. Se face o cremă spumoasă din unt, zahăr şi vanilie, după care se încorporează gălbenuşurile.

Se amestecă alunele, ciocolata, praful de budincă şi praful de copt, după care se încorporează câte puţin împreună cu romul în cremă. Se pune aluatul într-o formă de guguluf unsă cu unt şi se lasă la cuptor circa o oră la foc potrivit. Se lasă la răcit cel puţin 6 ore. Se pudrează cu zahăr sau se acoperă cu glazură de ciocolată.

S-ar putea să îți placă și...

Fursecuri cu dulceata INGREDIENTE: 200g faina, 150g unt, 75g zahar, 2 oua, 50g alune de padure, 25g stafide, scortisoara, praf de copt (cam o lingurita), aproximativ jumatate de borcan de dulceata. PREPARARE : Oul se fr...
PASCĂ CU BRÂNZĂ Aluatul - 250 g făină, 125 g unt, 120 g zahăr, 3-4 gălbenuşuri, praf de copt şi sare. Umplutura - 600 g brânză, 2 pahare de zahăr pudră, 1 pachet de margarină topită, 1 pahar de făină, 15 albuşuri ...
TORT CU NUCI Blatul - 8 albuşuri, 400 g zahăr pudră, 5 linguriţe cacao, 250 g nuci măcinate, 2 linguri pesmet Crema - 300 g unt, 100 g cacao, 200 g zahăr, vanilie, coajă rasă de portocală, 8 gălbenuşuri Glazură ...
FURSECURI CU BEZEA Cantităţi: 350 g unt sau margarină, 300 g făină, 3 gălbenuşuri, vanilie, 5 linguri de zahăr pudră. Preparare: Se frământă bine un aluat din ingredientele de mai sus, apoi se întinde cu sucitorul o ...
CORNULETE DE POST 500 ml apă minerală, 300 ml ulei, 200 g zahăr, coaja de la o lămâie, sare, o vanilie, drojdie cât o nucă, un vârf de linguriţă bicarbonat, aprox. 1 kg făină;  2 linguri de cacao, 60 g cocos. Se face ...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here