SHARE

150 g ciocolată amăruie, 6 ouă, 200 g unt, 150 g făină, 150 g zahăr, 2 pachete de vanilie, 200 g alune măcinate, o linguriţă de praf de copt, un pachet de praf de budincă de ciocolată, 2 linguri de rom, zahăr pudră şi sare

Ciocolata se rade.

Albuşurile se bat spumă cu puţină sare. Se face o cremă spumoasă din unt, zahăr şi vanilie, după care se încorporează gălbenuşurile.

Se amestecă alunele, ciocolata, praful de budincă şi praful de copt, după care se încorporează câte puţin împreună cu romul în cremă. Se pune aluatul într-o formă de guguluf unsă cu unt şi se lasă la cuptor circa o oră la foc potrivit. Se lasă la răcit cel puţin 6 ore. Se pudrează cu zahăr sau se acoperă cu glazură de ciocolată.

S-ar putea să îți placă și...

Ciocolata de casa Ingediente necesare :150 grame unt 250 grame lapte praf 500 grame zahar fin 150 mililitri apa 1 fiola esenta rom 1 lingurita coniac 100 grame cacao 150 grame nuci sau alune fara s...
CHEC CU STAFIDE ŞI SOS DE LĂMÂIE Blatul - 6 ouă, 8 linguri de zahăr, 1 cană de făină, un pachet de margarină, coajă de lămâie, 100 g stafide înmuiate în coniac, sare şi vanilie. Ouăle se bat cu sare, apoi se pune zahărul şi margarin...
COLIVĂ 10 căni de arpacaş, 30 căni de apă, zahăr după gust, mirodenii, nucă Se curăţă şi se spală bine arpacaşul,  după care se pune la fiert. Se lasă să dea câteva clocote, se acoperă cu un capac, după car...
GOGOŞI 3  kg făină, 700 g zahăr, sare, coajă de portocală, vanilie, 400 g margarină, 1,5 l de lapte, 4 ouă, 100 g drojdie, 100 ml ulei, la frământat Din drojdie se face maiaua, apoi se frământă bine cu cele...
RULADĂ DE POST 400 g biscuiţi, 300 g apă, 200 g  zahăr, 100 g cacao şi 150 g margarină. Apa se pune la fiert cu zahărul, margarina şi cacaua.  Se ia de pe foc şi se pun biscuiţii măcinaţi, se amestecă bine  apoi se...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here