SHARE

150 g ciocolată amăruie, 6 ouă, 200 g unt, 150 g făină, 150 g zahăr, 2 pachete de vanilie, 200 g alune măcinate, o linguriţă de praf de copt, un pachet de praf de budincă de ciocolată, 2 linguri de rom, zahăr pudră şi sare

Ciocolata se rade.

Albuşurile se bat spumă cu puţină sare. Se face o cremă spumoasă din unt, zahăr şi vanilie, după care se încorporează gălbenuşurile.

Se amestecă alunele, ciocolata, praful de budincă şi praful de copt, după care se încorporează câte puţin împreună cu romul în cremă. Se pune aluatul într-o formă de guguluf unsă cu unt şi se lasă la cuptor circa o oră la foc potrivit. Se lasă la răcit cel puţin 6 ore. Se pudrează cu zahăr sau se acoperă cu glazură de ciocolată.

S-ar putea să îți placă și...

BLAT DE TORT 340 g zahăr, 100 ml lapte, 250 ml unt topit, 50 g cacao, 3 ouă, 300 g făină, % de linguriţă de praf de copt şi 1 plic de zahăr vanilat. Punem laptele laptele, zahărul şi cacaua  în untul topit. Se ...
CREMSCHNITT 250 g untură, 150 g margarină, 150 g nucă măcinată, 200 g zahăr pudră, 1 ou, esenţă de rom, 2 linguri de cacao Peste ingredientele de mai sus se pune făină cât cuprinde pentru un aluat potrivit de mo...
TORT CU NUCI Blatul - 8 albuşuri, 400 g zahăr pudră, 5 linguriţe cacao, 250 g nuci măcinate, 2 linguri pesmet Crema - 300 g unt, 100 g cacao, 200 g zahăr, vanilie, coajă rasă de portocală, 8 gălbenuşuri Pentru ...
TORT CU PRAF DE ÎNGHEŢATĂ Blatul : - 5 ouă, 5 linguri de apă, 5 linguri de zahăr, arome şi o cană de făină Siropul : - 10 linguri de zahăr, apă şi esenţă de vanilie Glazura :-100 ml lapte cu 1 pachet de frişcă praf sau fri...
TORT CU CIOCOLATĂ  Blat - 9   ouă, 3 linguri făină, 8 linguri apă, 400 g zahăr, 400 g unt, 100 g cacao Zahărul cu apa, untul şi cacaua se pun la fiert, se face un sirop, după care se adaugă gălbenuşurile pe rând. Comp...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here