SHARE

150 g ciocolată amăruie, 6 ouă, 200 g unt, 150 g făină, 150 g zahăr, 2 pachete de vanilie, 200 g alune măcinate, o linguriţă de praf de copt, un pachet de praf de budincă de ciocolată, 2 linguri de rom, zahăr pudră şi sare

Ciocolata se rade.

Albuşurile se bat spumă cu puţină sare. Se face o cremă spumoasă din unt, zahăr şi vanilie, după care se încorporează gălbenuşurile.

Se amestecă alunele, ciocolata, praful de budincă şi praful de copt, după care se încorporează câte puţin împreună cu romul în cremă. Se pune aluatul într-o formă de guguluf unsă cu unt şi se lasă la cuptor circa o oră la foc potrivit. Se lasă la răcit cel puţin 6 ore. Se pudrează cu zahăr sau se acoperă cu glazură de ciocolată.

S-ar putea să îți placă și...

BISCUIŢI 250 g grăsime, 250 g unt, 250 g zahăr, 4 gălbenuşuri, 1 ou întreg, 1/2 linguriţă de amoniac, lămâie rasă, făină cât cuprinde. Din aceste ingrediente  se face o cocă pe care o tăiem cu forma şi  o coa...
TARTĂ CU MERE 125 g margarină, 125 g zahăr, 3 ouă, 200 g făină, sare, 1 praf de copt şi arome. Din ingredintele menţionate se face un aluat. 2/3 din aluat se pun  într-o formă rotundă, apoi adăgăm 750 g mere tăia...
Saleuri INGREDIENTE: 500g faina, 500g branza, 500g unt, un varf de cutit de praf de copt PREPARARE: Praful de copt, faina si untul se amesteca bine de tot intr-un bol, dupa care se adauga incet branza rasa...
BUDINCĂ DE OREZ 2 căni de  orez, 6 căni de apă, 150 g zahăr, puţină sare, 1 kg mere rase, coajă de portocale, vanilie, 100 g margarină, 150 g  zahăr. Este o reţetă de post. Orezul spălat se pune la  fiert şi când es...
PESMETI CU NUCI 250 g făină, 250 g nuci, 250 g zahăr, 2 ouă întregi, 1 gălbenuş,1/2  de linguriţă vanilie, 1/2 de linguriţă de bicarbonat, sare Din aceste ingrediente se frământă un aluat care se lasă să stea 30 de ...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here