SHARE

Aluatul 1 – se face din 6 linguri de apă, 2 ouă, o linguriţă de sare, 4 linguri de smântână, 4 linguri de ulei, 3 linguri de oţet şi făină cât cuprinde.

Aluatul 2 –  din 500 g unt sau margarină şi 150 g făină.

Din prima compoziţie  se întinde o foaie, peste care se întinde cu cuţitul aluatul al doilea, apoi se împătureşte în trei.

Operaţiunea se repetă de 3 ori, după care se lasă la rece cel puţin 2 ore. Se pot face foi pe dosul tăvii, se taie fâşii late, care se umplu cu gem, rahat sau mere.

S-ar putea să îți placă și...

Ciocolata de casa Ingediente necesare :150 grame unt 250 grame lapte praf 500 grame zahar fin 150 mililitri apa 1 fiola esenta rom 1 lingurita coniac 100 grame cacao 150 grame nuci sau alune fara s...
NUGA 6 albuşuri, 350 g zahăr, 350 g miere, o vanilie, zeama de la o de lămâie, 350 g nuci, 2 foi Lica Albuşurile se amestecă cu mierea şi zahărul şi se freacă până devin spumă. Se adaugă lămâia şi se pun...
FURSECURI SCOICI 4 gălbenuşuri, 600 g făină, 200 g smântână, 50 g apă, o lingură untură, sare, coajă de lămâie Se frământă  un aluat care se împarte în 5 părţi egale. Fiecare  foaie  se întinde cu sucitorul şi se ung...
TORT CU CACAO Blatul - 4 ouă, 10 linguri de apă, o cană de zahăr, 6 linguri de făină, 6 linguri de nucă măcinată şi o linguriţă de amoniac stins Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul,cu apa şi se bate bine până se ...
PLĂCINTĂ CREAŢĂ CU BRÂNZĂ Se bat 4 ouă într-un bol, se adaugă treptat 300g iaurt şi 100 ml lapte. Jumătate din cantitate se amestecă cu 500 g telemea. Dintr-un pachet de foi plăcintă se pun 2-3 foi unse fiecare cu unt topit (1...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here