SHARE

200 g paste fierte, 500 g brânză de vaci, 100 g stafide, coajă de portocală, 200 g zahăr, 5 gălbenuşuri, o lingură de scorţişoară, 2 pachete de vanilie şi 5 albuşuri bătute spumă.

Foile  de ştrudel se stropesc cu ulei şi se umplu cu  compoziţia din paste cu brânză.

Se dă la cuptor 45 de minute, apoi  se pudrează cu zahăr.

Se porţionează şi se serveşte cu sos de vin roşu pe deasupra. Se pune în tigaie o lingură de făină albă şi amestecăm până se usucă bine, după care stingem cu 300 g vin roşu şi 150 g zahăr. Amestecăm până obţinem o cremă ca smântâna. Cu acest sos servim ştrudelul copt.


S-ar putea să îți placă și...

FOI RULADĂ 5  ouă, 5 linguri de zahăr, 5 linguri de făină şi 2 linguri de ulei. Albuşurile ae bat spumă, se adaugă gălbenuşurile pe rând, apoi făina şi uleiul Pe o tavă se pune hârtie şi apoi se toarnă compozi...
TORT DE POST 1  kg frişcă vegetală, 2 căni de zahăr, 2 pacheţele zahăr vanilat, 2 banane, 2 portocale, 2 mandarine, 100 g stafide, o cutie compot de ananas, o cană de suc de portocale, 5 plicuri de gelatină Dr. oe...
TORT CU CIOCOLATĂ  Blat - 9   ouă, 3 linguri făină, 8 linguri apă, 400 g zahăr, 400 g unt, 100 g cacao Zahărul cu apa, untul şi cacaua se pun la fiert, se face un sirop, după care se adaugă gălbenuşurile pe rând. Comp...
Tu știi să faci clătite de post? Clătitele sunt foarte iubite în România dar din păcate foarte multă lume le face rar pentru că în țara asta se ține foarte mult post. Cu toate acestea am găsit pe internet o rețetă de clătite de post ...
BASTONASE 500 g făină - cât cuprinde, 500 g zahăr, 500 g unt, 8 gălbenuşuri fierte şi date prin sită, 2 ouă întregi, coajă de la o lămâie, sare Se frământă  o cocă şi se dă la rece  o oră, apoi se face o turtă...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here