SHARE

250 g untură, 400 g făină, 6 linguri de smântână, 2 ouă întregi, drojdie cât o nucă, sare după gust, 200 ml apă minerală, 3 linguri de oţet

Se face un aluat din untură şi 200 g făină.

Din celelalte ingrediente se face alt aluat cu făină cât cuprinde. Se întinde o foaie care se unge cu o treime din primul aluat, se împătureşte în trei, după care se întinde şi se repetă operaţia de trei ori. Se lasă la rece cel puţin 3 ore, apoi se întinde câte o foaie şi se taie cu cuţitul fundiţe.

Se ung cu ou şi se presară cu mac şi sare.

S-ar putea să îți placă și...

COZONAC DE CIOCOLATĂ CU ALUNE 150 g ciocolată amăruie, 6 ouă, 200 g unt, 150 g făină, 150 g zahăr, 2 pachete de vanilie, 200 g alune măcinate, o linguriţă de praf de copt, un pachet de praf de budincă de ciocolată, 2 linguri de ro...
TORT CU NUCI Blatul - 8 albuşuri, 400 g zahăr pudră, 5 linguriţe cacao, 250 g nuci măcinate, 2 linguri pesmet Crema - 300 g unt, 100 g cacao, 200 g zahăr, vanilie, coajă rasă de portocală, 8 gălbenuşuri Pentru ...
NUGA 6 albuşuri, 350 g zahăr, 350 g miere, o vanilie, zeama de la o de lămâie, 350 g nuci, 2 foi Lica Albuşurile se amestecă cu mierea şi zahărul şi se freacă până devin spumă. Se adaugă lămâia şi se pun...
PESMETI CU NUCI 250 g făină, 250 g nuci, 250 g zahăr, 2 ouă întregi, 1 gălbenuş,1/2  de linguriţă vanilie, 1/2 de linguriţă de bicarbonat, sare Din aceste ingrediente se frământă un aluat care se lasă să stea 30 de ...
RULADĂ DE POST 400 g biscuiţi, 300 g apă, 200 g  zahăr, 100 g cacao şi 150 g margarină. Apa se pune la fiert cu zahărul, margarina şi cacaua.  Se ia de pe foc şi se pun biscuiţii măcinaţi, se amestecă bine  apoi se...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here