SHARE

1 kg frişcă, 10 ouă, 350 g zahăr, 100 g nucă prăjită, o fiolă de esenţă de vanilie, 100 g alune prăjite, 100 g suc de fructe sau 3 linguri de ness şi puţină sare.

Albuşurile  bătute spumă  se amestecă cu gălbenuşurile frecate cu zahărul şi vanilia.

Se pune frişca, după care împărţim compoziţia în 3  vase:  într-unul punem nuca, într-unul punem alunele, iar în cel de-al treilea punem ness sau suc de fructe.

Băgăm la congelator  timp de o oră, apoi servim pe farfurie câte o lingură din fiecare culoare. La final, decorăm cu frunzuliţe de mentă.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here