SHARE

500 g fasole fierte, 2 cepe tocate mărunt, o lingură de pastă de tomate, o legătură de mărar, 75 ml ulei, 2 legături de leuştean, 100 g tăiţei fierţi, o linguriţă de cimbru mărunţit, 1 morcov ras, 2 ardei tăiaţi, o lingură de Borş Magic, o linguriţă din Secretul Gustului

Într-o cratiţă se pune uleiul, ceapa, morcovul şi ardeii  şi se călesc 5 minute, apoi se pune pasta de roşii. Se stinge cu 3 l de apă. Când legumele au  fiert, adăugăm fasolea, fierbem 10 minute, după care punem tăiţeii fierţi, iar la sfârşit verdeaţa tocată şi borşul. Se condimentează după gust.

S-ar putea să îți placă și...

SUPĂ DE ROŞII O ceapă tocată fin, un morcov ras , un ardei tocat cubuleţe mici, 4-5 roşii potrivite rase , sare, piper, Secretul Gustului, 3 linguri de ulei sau 50 g unt, o legătură de mărar, o legătură de pătrunje...
SUPĂ DE LINTE 4 l apă, 300 g linte, 1 ceapă, 2 — 3 căţei de usturoi, o crenguţă de cimbru, 1 lingură unt, untură sau ulei, 1 lingură făină. Lintea  se spală şi se pune să stea în apă de seara până a doua zi. Se p...
BORŞ CU PERIŞOARE 500g carne tocată, 1 morcov mare, 1 ceapă, 1 rădăcină pătrunjel, 1 păstârnac, 1 ling.orez, o felie pâine, l ou, 100 ml suc roşii, 1 l borş, pătrunjel, leuştean, sare, piper. Carnea tocată (curcan, pu...
SUPĂ DEASĂ DE MORCOVI 3 l apă, 1/2 lingură unt topit, 500 g morcov, 1 ceapă, 4 cartofi mari, 1/2 linguriţă zahăr, sare, unt proaspăt cât o nucă.  Se taie morcovii  felii subţiri şi se înăbuşă într-o cratiţă cu untul şi cu...
CIORBĂ DE CARTOFI 500 g cartofi, pentru rest aceleaşi cantităţi ca la “Ciorba de fasole verde". Într-o oală cu apă se pun la fiert  legumele: un morcov întreg şi o ceapă tăiată mărunt. Când a început să fiarbă, se ad...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here