SHARE

500 g fasole fierte, 2 cepe tocate mărunt, o lingură de pastă de tomate, o legătură de mărar, 75 ml ulei, 2 legături de leuştean, 100 g tăiţei fierţi, o linguriţă de cimbru mărunţit, 1 morcov ras, 2 ardei tăiaţi, o lingură de Borş Magic, o linguriţă din Secretul Gustului

Într-o cratiţă se pune uleiul, ceapa, morcovul şi ardeii  şi se călesc 5 minute, apoi se pune pasta de roşii. Se stinge cu 3 l de apă. Când legumele au  fiert, adăugăm fasolea, fierbem 10 minute, după care punem tăiţeii fierţi, iar la sfârşit verdeaţa tocată şi borşul. Se condimentează după gust.

S-ar putea să îți placă și...

CIORBĂ DE MIEL 2 l apă, 1 l borş, 1 kg carne de miel, 1 morcov, 1 pătrunjel, 1 ceapă, verdeaţă, cozi de ceapă verde, sare, 3 linguri orez, 1 gălbenuş, 2 Iinguri desmântână. Carnea de miel se pune la fiert şi după c...
SUPĂ CU FRECĂŢEI Frecăţei: 1 ou, 1 lingură lapte, 150 g făină, sare. Se face un aluat potrivit de tare. Se lasă puţin să se odihnească. Se dă pe răzătoarea mare. Se lasă să se usuce pe masa de aluat. Se fierb în supă...
CIORBIŢĂ DE PUI 1 piept de pui, 2 morcovi, 1 rădăcină pătrunjel, 1 păstârnac, 1 ţelină, 1 ceapă, 2 ling orez, 300ml smântână, 1 gălbenuş, 2 linguriţe borş. Se fierbe carnea de pui tăiată cubuleţe în 2,5l apă şi se s...
CIORBĂ RĂDĂUTEANĂ Carnea de pasăre se pune la fiert  în apă cu puţină sare împreună cu o ceapă  şi  pătrunjel. 2 morcovi se dau pe răzătoarea mică şi se călesc în 50 ml de ulei. Supa se strecoară, se  adăugă morcovul...
BORŞ RUSESC 1 l de borş, 500 g carne cu os, 100 g slănină, 1 morcov mic, o ţelină mică, pătrunjel, o ceapă, 1/2 varză mică, o sfeclă mică, 3 cartofi, 10 păstăi de fasole, 1 ardei gras, 4-5 roşii, 150 g unt, 100 g...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here