SHARE

4-5 dovlecei, 3 ouă, sare, piper, 200 g făină, 300 g ulei

Dovleceii se curăţă de coajă şi se taie felii  care se presară cu sare şi se lasă să stea o jumătate de oră.

Rondelele  se dau  prin făină de grâu, prin ou bătut cu piper, sare, apoi se prăjesc în ulei pe ambele părţi.

La fel se fac şi bucheţelele de conopidă fiartă în apă cu sare.

S-ar putea să îți placă și...

RULADĂ CU CAŞCAVAL INGREDIENTE: 500ml lapte, 100 de grame de margarină si o linguriţă de sare. Preparare: Toate ingredientele se pun pe foc iar când clocotesc, se adaugă o cană cu făină, se amestecă şi se lasă la răc...
Pateuri cu branza de oi Ingrediente: 400g untura, 300g faina, 1.5l vin alb, sare, zahar, 50g drojdie, 9 oua, 2 kg faina, 1.2 kg branza sarata de oaie, 300 g branza dulce, 0.5 g piper. Preparare: Se amestecă bine 400 g unt...
OUĂ CU MAIONEZĂ 6 ouă, 2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 100 g ulei, 1 lingură smântână, un vârf de linguriţă sare, 2 — 3 măsline sau puţină salată verde. Ouăle se fierb tari. Reci  se curăţă de coajă şi se taie în...
ROŞII UMPLUTE CU SALATĂ DE VINETE 10 roşii potrivite, 2 vinete, 2 cepe, 100 ml ulei, sare, biovegetal Roşiile  se scobesc cu linguriţa şi se lasă la scurs timp de o jumătate de oră. Vinetele se coc, se curăţă şi se lasă la scurs, ap...
OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE PEŞTE 6 ouă, 50 g unt, 1 linguriţă pastă de peşte (anchois), câteva frunze de salată verde. Se fierb ouăle tari. Reci  se curăţă şi se taie în lung. Se scot  gălbenuşurile şi se pun într-un castron,  se a...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here