SHARE

 Conopida se spală, se opăreşte 5 minute, apoi se pune din nou la fiert în apă sărată 10 minute. După ce a fiert, se scurge şi se pune pe un platou.

– După răcire  se pune peste ea puţin piper. Se face o maioneză  din: 2 ouă – un gălbenuş crud şi unul fiert, sare, biovegetal şi 100 g ulei. La final adăugăm în ea 2 linguri de smântână şi o punem peste conopida fiartă. Decorăm cu puţin mărar tocat fin.

– Peste conopida fiartă, se  pune  100 g unt topit cu pesmet  şi puţin usturoi sau caşcaval ras, iar pentru decor folosim felii de roşii.

– Bucheţelele de conopidă fiartă le dăm prin maiaua făcută din ou bătut cu făină albă, piper, sare şi biovegetal, apoi le prăjim în ulei încins. Se aşează pe platou ca garnitură la friptură de pasăre, grătar de porc sau peşte pane.

S-ar putea să îți placă și...

Tot ce trebuie sa stii despre Extensiile Tape-In / Tape-on Facute din par 100% natural Remy, alegerea noastra atat pentru calitatea parului, cat si pentru accesibilitatea pretului, extensiile Tape-In aduc un plus de voluptate oricarei coafuri. Parul natur...
Distractie pentru copii Mai sunt copilasii din ziua de azi usor de distrat? Odata cu avansul tehnologic, cu schimbarea generatiilor, avem de-a face cu niste copii din ce in ce mai inteligenti care se maturizeaza mult mai rap...
Inovatii in print: printare 3d Sa ne aducem aminte de vechile imprimante. Prin 2003 am luat si eu contact cu prima imprimanta, o cumparase tata in momentul in care mi-a cumparat primul calculator. Era un Pentium 3 dar ce mai contea...
Mâna Maicii Domnului România este una dintre țările Uniunii Europene cu grave tradiții în ceea ce privește plantele medicinale, medicina naturistă. Încă din cele mai vechi timpuri, în special în Evul Mediu, zona țării noa...
De ce sa cumperi materiale de constructie de la Adrenco? Materialele de constructii in ziua de azi se gasesc la toate colturile, insa din pacate nu este cea mai buna decizie sa cumparam de oriunde. Magazinele care s-au deschis in orase ca ciupercile dupa pl...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here