1 conopidă se rupe bucheţele, se spală sub jet de apă şi se fierbe 10 min. Se scurge. Se tapeteză un vas cu unt şi pesmet. Se pun bucheţelele de conopidă.

4 ouă se bat, se adaugă 100 ml smântână şi 150 g brânză capră rasă. Se bate bine şi se condimentează cu sare, piper şi usturoi după gust apoi se toarnă peste conopidă şi se dă la cuptor până se rumeneşte frumos.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here