SHARE

1 piept de pui cu piele (500g) se dezosează, se pune cu pielea pe un tocător, se acoperă cu o pungă şi se bate uşor cu ciocanul de şniţele.

Se unge carnea cu 2 linguri de muştar, se pun 100g şuncă de pui (felii), 150g brânză vaci degresată (condimentată după gust) şi 2 fire ceapă verde tocate mărunt.

Se rulează, se leagă cu sfoară alimentară, se unge cu ulei, se pun condimente de pui. Se toarnă 150 ml apă,şi  se dă la cuptor 30minute  rotind-o pe toate părţile. Se serveşte atât caldă, cât şi rece.

S-ar putea să îți placă și...

BUDINCĂ DE CONOPIDĂ 1 conopidă se rupe bucheţele, se spală sub jet de apă şi se fierbe 10 min. Se scurge. Se tapeteză un vas cu unt şi pesmet. Se pun bucheţelele de conopidă. 4 ouă se bat, se adaugă 100 ml smântână şi 1...
Musaca de cartofi cu carne Vom prezenta în cele ce urmează o rețetă pentru pofticioșii de mâncăruri grele, musaca de cartofi cu carne. Această musaca este de fapt foarte des gătită în bucătăria românească deși mulși dintre voi ...
Sarmale cu urda INGREDIENTE: 500g de urda, 300g de orez, un morcov, marar, sare, piper, cateva cepe, frunze de sfecla si aproximativ jumatate de kg de ulei. PREPARARE: Orezul bine spălat se fierbe doar pe jumatate...
SARMALE CU VARZĂ DULCE Se opăresc 2 verze potrivite cu 3 l de apă, 100 ml de oţet şi 3 linguri de sare. Se curăţă frunzele de cotor şi se lasă la răcit. Umplutura: 4 cepe tocate mărunt, o linguriţă de boia dulce, un morcov...
PILAF DE OREZ CU BOABE DE PORUMB Ingrediente: o cană de orez, 3căni de apă, 3 linguri de ulei, 500 g boabe de porumb Preparare: Se spală orezul în zece ape, apoi se pune la fiert în cratiţa cu uleiul, apa, sare şi o lingură de bio...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here