1 piept de pui cu piele (500g) se dezosează, se pune cu pielea pe un tocător, se acoperă cu o pungă şi se bate uşor cu ciocanul de şniţele.

Se unge carnea cu 2 linguri de muştar, se pun 100g şuncă de pui (felii), 150g brânză vaci degresată (condimentată după gust) şi 2 fire ceapă verde tocate mărunt.

Se rulează, se leagă cu sfoară alimentară, se unge cu ulei, se pun condimente de pui. Se toarnă 150 ml apă,şi  se dă la cuptor 30minute  rotind-o pe toate părţile. Se serveşte atât caldă, cât şi rece.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here