Resturi de carne de pasăre, o felie de pâine înmuiată în lapte şi stoarsă bine, 2 ouă, pătrunjel verde, sare şi piper.

Carnea şi pâinea se dau prin maşina de tocat, apoi  se amestecă cu piperul, sarea, pătrunjelul verde tocat şi oul.

Se fac  crochete care se dau prin făină şi ou, după care se prăjesc în ulei.

Se servesc cu sote de mazăre sau morcov.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here