SHARE

O ceapă, 1 piept de pui, o lingură de făină, 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri sos de soia, 50 g alune prăjite, 1 ardei gras şi 1 ardei iute, o legătură pătrunjel verde, 2 cuburi de concentrat de pui

Călim puţin ceapa tocată mărunt,  apoi adăugăm făina şi amestecăm să nu se formeze cocoloaşe. După ce se leagă, stingem cu supă sau cu apă călduţă. Se adaugă carnea de pui tăiată cuburi, ardei tocaţi, alunele, sosul de soia şi lăsăm să fiarbă. Adăugăm sarea, iar  la sfârşit  pătrunjel tocat fin.


S-ar putea să îți placă și...

CIORBĂ DE POTROACE 1,5 l apă, 1,5 l zeamă de varză, măruntaie de gâscă, sau de curcan, zarzavat de supă, 3 linguri orez, verdeaţă. La ciorba de potroace, borşul este înlocuit cu zeamă de varză. Se fierb tacâmurile de ...
SUPĂ DE CARNE 1,500 kg carne, 4 l apă, 2 morcovi frumoşi, 1 rădăcină pătrunjel, ½ rădăcină ţelină, 2 cepe, 1/4 varză (facultativ), sare. Carnea şi un os se pune la fiert în apă rece şi se lasă la foc mic . Se ia ...
SUPĂ DE PUI CU PASTE FĂINOASE 1,25 kg ciocănele de pui sau aripi, 3 l apă, o ţelină, 1 morcov, o ceapă, 1 fir de praz, 2 căţei de usturoi, piper, cuişoare, o foaie de dafin, pătrunjel Se pun la fiert în apă cu sare aripile curăţa...
SUPĂ DE CIUPERCI 3 l apă, zarzavat de supă, 500 g ciuperci, 1 linguriţă unt, 1 lingură făină, sare, piper, 1 gălbenuş. Se spală cipercile bine, se curăţă şi se taie în felii potrivite. Ca să rămînă albe, pe măsură ce...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here