1 kg zahăr, 200 g apă, 250-300 g nucă sau alune prăjite şi măcinate, 300 g făină prăjită – îngălbenită, esenţe, coaja de la o lămâie

Se fierbe un sirop din apă şi zahăr care se lasă la răcorit. Când este călduţ, se adaugă făina, nucile, mirodeniile şi puţină sare, după care se fac biluţe care se lasă pe un celofan timp de 2 ore ca să se întărească.

Se topesc la bain-marie 600-700 g ciocolată, se adaugă 6 linguri de ulei şi 200 g unt. Se ia fiecare biluţă şi se dă prin ciocolată, apoi se pune pe  celofan şi se lasă la uscat. Se aşează distanţate, ca să nu se lipească între ele.


Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here