350 g unt sau margarină, 300 g făină, 3 gălbenuşuri, vanilie, 5 linguri de zahăr pudră.

Din ingredientele de mai sus se face un aluat bine frământat, apoi se întinde cu sucitorul o foaie subţire şi se taie rondele cu păhărelul.

Bezeaua se face din 3 albuşuri bătute spumă cu 300 g zahăr. Peste rondele  punem cu poşul bezea. Se coc timp de 15-20 de minute. După ce s-au răcit, se unesc câte două  cu gem, rahat , cremă de unt sau de ciocolată.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here