SHARE

2  mâini de bureţi tăiaţi mărunt cu cuţitul, o ceapă mică, 50-60 g margarină, 100 g caşcaval sau brânză, 3 linguri de făină de grâu, 4 gălbenuşuri şi 100 g smântână.

Ceapa tocată mărunt  se căleşte în margarină, se adaugă ciupercile tocate, brânza, făina, gălbenuşurile şi smântâna. Albuşurile se bat spumă şi se amestecă cu compoziţia. Se unge o tavă cu margarină şi se tapetează cu făină. Se toarnă compoziţia şi se coace la foc mic.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here