SHARE

2  mâini de bureţi tăiaţi mărunt cu cuţitul, o ceapă mică, 50-60 g margarină, 100 g caşcaval sau brânză, 3 linguri de făină de grâu, 4 gălbenuşuri şi 100 g smântână.

Ceapa tocată mărunt  se căleşte în margarină, se adaugă ciupercile tocate, brânza, făina, gălbenuşurile şi smântâna. Albuşurile se bat spumă şi se amestecă cu compoziţia. Se unge o tavă cu margarină şi se tapetează cu făină. Se toarnă compoziţia şi se coace la foc mic.

S-ar putea să îți placă și...

RULADĂ CU PATE DE FICAT 250 ml lapte, o linguriţă de sare, 60 g caşcaval, 60 g unt sau margarină, 60 g făină, 6 ouă Laptele se fierbe cu untul, caşcavalul şi făina. Se ia de pe foc, se amestecă bine,  se pun pe rând gălbenu...
OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE PEŞTE 6 ouă, 50 g unt, 1 linguriţă pastă de peşte (anchois), câteva frunze de salată verde. Se fierb ouăle tari. Reci  se curăţă şi se taie în lung. Se scot  gălbenuşurile şi se pun într-un castron,  se a...
Sa ii spun sau nu iubitului ca fac videochat? Bunaaaaa! Ma numesc Petronela si am 30 de ani – numele e inventat, prefer sa raman totusi anonima. Nu obisnuiesc sa scriu pe astfel de site-uri sau sa imi povestesc experientele, insa acum mi se pare ...
ARDEI KAPIA UMPLUŢI CU BRÂNZĂ 5-6 ardei kapia, 500 g brânză, 250 g margarină, sare, piper, biovegetal, mărar şi pătrunjel Ardeii se curăţă de  cotor,  se spală,  se lasă la scurs. Se umplu cu  brânză rasă şi condimentată după gu...
OUĂ CU MAIONEZĂ 6 ouă, 2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 100 g ulei, 1 lingură smântână, un vârf de linguriţă sare, 2 — 3 măsline sau puţină salată verde. Ouăle se fierb tari. Reci  se curăţă de coajă şi se taie în...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here