500 g ţelină, un gălbenuş, 50 g ulei, 1 linguriţă muştar, 1 lingură oţet, sare.

Ţelina se curăţă şi apoi se rade. Se opăreşte cu apă clocotită cu sare. Se scurge bine şi se amestecă fie cu  maioneză, fie cu un sos de ulei, oţet şi muştar. La fel se  face şi salata de ţelină crudă, neopărită.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here