SHARE

Frecăţei: 1 ou, 1 lingură lapte, 150 g făină, sare.

Se face un aluat potrivit de tare. Se lasă puţin să se odihnească. Se dă pe răzătoarea mare. Se lasă să se usuce pe masa de aluat. Se fierb în supă ca şi tăiţeii.

S-ar putea să îți placă și...

CIORBĂ DE FASOLE BOABE 3 l apă, 1 l borş, 300 g fasole uscată, zarzavat de supă, 200 g roşii, verdeaţă. Fasolea se pune la fiert. După ce a dat câteva clocote se aruncă apa şi se pune altă apă tot fierbinte. Se adaugă un ...
SUPĂ DEASĂ DE MORCOVI 3 l apă, 1/2 lingură unt topit, 500 g morcov, 1 ceapă, 4 cartofi mari, 1/2 linguriţă zahăr, sare, unt proaspăt cât o nucă.  Se taie morcovii  felii subţiri şi se înăbuşă într-o cratiţă cu untul şi cu...
CIORBĂ GRECEASCĂ 2   l de apă, 600 g carne de vită tăiată bucăţi, o ceapă, 1 morcov, o ţelină, 2 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lămâie, sare, pătrunjel verde tocat Se fierbe carnea în apă rece, iar după primele...
Supa lui Hipocrate Probabil ca multi dintre voi sunteti mari fani ai supei si cred ca nu e un semn de intrebare de ce. Pur si simplu, supele si ciorbele sunt cele mai benefice pentru organismul nostru si asta din cauza ...
CIORBĂ RĂDĂUTEANĂ Carnea de pasăre se pune la fiert  în apă cu puţină sare împreună cu o ceapă  şi  pătrunjel. 2 morcovi se dau pe răzătoarea mică şi se călesc în 50 ml de ulei. Supa se strecoară, se  adăugă morcovul...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here