Cantităţi:

500 g unt sau margarină, 300 g zahăr tos, 10 ouă, 750 g făină

Preparare:

Untul se freacă spumă cu zahărul, se adaugă ouăle pe rând, apoi romul, vanilia, coaja de lămâie, făina şi puţină sare. Se lasă la rece  15 minute, apoi se pun cu poşul bastonaşe pe tava tapetată cu pergament. Se presară nucă prăjită şi măcinată pe deasupra şi se coc la foc potrivit. După coacere, se dau prin glazură de ciocolată cu partea care a fost dedesubt.

Glazura se face din 200 g ciocolată şi 30 ml ulei.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here