Cantităţi:

350 g unt sau margarină, 300 g făină, 3 gălbenuşuri, vanilie, 5 linguri de zahăr pudră.

Preparare:

Se frământă bine un aluat din ingredientele de mai sus, apoi se întinde cu sucitorul o foaie subţire şi se taie rondele cu păhărelul. Se prepară bezeaua  din 3 albuşuri bătute spumă cu 300 g zahăr.

Peste rondelele de aluat  punem cu poşul bezea, apoi se coc timp de 15-20 de minute. După răcire, se lipesc câte două cu gem, rahat , cremă de unt sau de ciocolată.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here