SHARE

Ingrediente: 500 g fasole boabe, 1 morcov, 1 pătrunjel, 3 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, câteva măsline, sare.

Preparare: Se fierbe fasolea  cu un morcov, un pătrunjel şi o ceapă întreagă.
Când este gata, se scurge bine, se scoate zarzavatul şi, cât este încă fierbinte, se adaugă sarea şi se amestecă cu sosul de oţet şi ulei, pregătit dinainte.
Se pot adauga măsline şi felii de ceapă după preferinţă.

S-ar putea să îți placă și...

Salata boeuf Ingrediente: 300 grame castraveti acri 300 grame morcovi 300 grame gogosari acri 100 grame mazare 1 kilogram cartofi O pulpa de pui sau un piept de pui 2 galbenuse 400 mililitri u...
SALATĂ DE CARTOFI 1 kg cartofi, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, un praf de piper, sare muştar şi ceapă (facultativ). Se fierb cartofii în coajă şi cât sunt  fierbinţi se curăţă şi se taie în felii subţiri. Separat se ...
SALATĂ BULGĂREASCĂ (ORIENTALĂ) 500 g cartofi, 250 g roşii, 2 ardei graşi, 1 castra-vete, 2 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare. Salata se poate  prepara din toate legumele  ce se pot mânca crude:  roşii, ardei, castraveţi, ...
Salată de ardei prăjiţi INGREDIENTE: 12 ardei, 5 cepe, 500g bulion, 3-4 linguri de ulei si sare PREPARARE: Ardeii se taie fasii dupa ce au fost spalati, fara cotoare bineinteles. Ceapa se taie si se prajeste in cele 3 sau...
Salată „Sănătatea“ INGREDIENTE: 2 castraveti, 2 mere, 2 morcovi, 2 rosii, salata verde, zeama de lamaie, ulei si sare PREPARARE: CAstravetii si merele se curata de coaja si se taie felii sau cubulete, morcovii sunt c...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here