SHARE

Ingrediente: 1 kg fasole grasă, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare, 2—3 căţei de usturoi.

Preparare: Fasolea  se curaţă, se spală şi se pun la fiert  cu apă fierbinte şi puţină sare.
Când este gata, se scurge foarte bine de apă şi se amestecă cu sosul de ulei, oţet şi sare.
Se adaugă după gust usturoi tocat sau făcut sub formă de mujdei.

S-ar putea să îți placă și...

Salată de vinete Ingrediente: 3 vinete mijlocii, 150 g ulei, o lingură oţet, ceapă, sare. Preparare: Vinetele  se coc pe foc iute, până încep să se moaie şi se înnegreşte coaja. Se curăţă cu grijă de coajă  cât sunt...
SALATĂ NEMŢEASCĂ 500 g cartofi fierţi tăiaţi rondele, 3 cepe tăiate peştişori, 2 legături de ridichi tăiate rondele, 5 crenvurşti fierţi tăiaţi rondele, 5 felii de şuncă tăiată fideluţă şi 200 g smântână. Se prepară ...
SALATĂ TZATZIKI 3  castraveţi tăiaţi rondele, 100 g smântână, o legătură de mărar, 2 căţei de usturoi, sare şi piper după gust. Castraveţii se amestecă cu usturoiul tăiat fâşii. Se condimentează după gust, se adaugă...
SALATĂ DE ARDEI COPŢI 12 ardei graşi, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare. Ardeii graşi se coc . Se pun într-o cratiţă  unii peste alţii cu sare, se acoperă şi se lasă aşa un sfert de oră. Se curăţă de pieliţă, se spală ...
SALATĂ VERDE 1 căpăţână mare de salată verde sau 2 mijlocii, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare, piper, muştar (facultativ). Salata se spală bine, se desprind foile una de alta şi se scurg de apă. Se face  un ...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here