SHARE

Ingrediente: Pentru 5 kg gogoşari tăiaţi, este nevoie de: 500 ml de ulei, 250 ml de oţet, 600 ml de bulion, 6 linguri de muştar, 8 linguri de zahăr, sare după gust, mirodenii – boabe de muştar, piper şi foi de dafin

Preparare: Se fierbe baiţul cu mirodenii timp de zece minute.
Se adaugă gogoşarii; se fierb timp de treizeci de minute, după care se pun fierbinţi în borcane.
Borcanele se leagă bine şi se lasă, până a doua zi, acoperite cu pături.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here