SHARE

Blat: 250g zahăr, 3 ouă, 1 praf copt, 125ml ulei, 125ml lapte, 100g ciocolată topită, 2ling.cacao, 1 cană făină.

Se bat ouăle cu zahărul până devin spumă, se adaugă pe rând uleiul, făina, laptele, praful de copt şi se amestecă. Se pune ciocolata topită şi cacaua. Se toarnă într-o tavă şi se coace. Se taie blatul în 2.

 

Crema: 450ml lapte, 4 1/2 ling.griş, 150g zahăr, 150g unt, 150g cocos, 1 zahăr vanilat.

Se pune pe foc laptele, untul, zahărul şi grişul şi se ţine până se topeşte zahărul şi se îngroaşă. Se adaugă cocosul şi se mai ţine 3 min apoi se opreşte focul. Se pune zahărul vanilat. Crema se foloseşte fierbinte..

Se pune pe primul blat un strat subţire de cremă, apoi se aşează celălalt blat şi deasupra acestuia restul de cremă. Se dă la frigider. Se ornează cu ciocolata rasă.

S-ar putea să îți placă și...

TORT BEZEA 10   ouă, 1 kg zahăr, 450 g miez nucă, 2 linguri de făină, 400 g unt, 100 g cacao, 100 g coniac sau rom, 2 pacheţele de vanilie, coaja de la o lămâie şi esenţă de migdale Blatul -  10 albuşuri se bat...
CORNULETE DE POST 500 ml apă minerală, 300 ml ulei, 200 g zahăr, coaja de la o lămâie, sare, o vanilie, drojdie cât o nucă, un vârf de linguriţă bicarbonat, aprox. 1 kg făină;  2 linguri de cacao, 60 g cocos. Se face ...
COZONAC 3 kg făină, 700 g zahăr, 300 g unt, 200 g margarină, 15 ouă, 200 g drojdie, lămâie, vanilie, rom, sare, 200 g smântână, 600 g apă (sau cât cuprinde). Se frământă cu ulei ş i se lasă la crescut. După ...
PASCĂ CU BRÂNZĂ Aluatul - 250 g făină, 125 g unt, 120 g zahăr, 3-4 gălbenuşuri, praf de copt şi sare. Umplutura - 600 g brânză, 2 pahare de zahăr pudră, 1 pachet de margarină topită, 1 pahar de făină, 15 albuşuri ...
TORT CU MERE Blatul - 6 ouă, o cană de zahăr, o cană de făină, 2 linguri de ulei şi coajă de lămâie Crema - 250 ml vin alb, 370 g zahăr, 1 % baton scorţişoară, 4-6 cuişoare, 1 kg mere, 12 foi de gelatină albă, 40...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here