SHARE

Blat: 250g zahăr, 3 ouă, 1 praf copt, 125ml ulei, 125ml lapte, 100g ciocolată topită, 2ling.cacao, 1 cană făină.

Se bat ouăle cu zahărul până devin spumă, se adaugă pe rând uleiul, făina, laptele, praful de copt şi se amestecă. Se pune ciocolata topită şi cacaua. Se toarnă într-o tavă şi se coace. Se taie blatul în 2.

 

Crema: 450ml lapte, 4 1/2 ling.griş, 150g zahăr, 150g unt, 150g cocos, 1 zahăr vanilat.

Se pune pe foc laptele, untul, zahărul şi grişul şi se ţine până se topeşte zahărul şi se îngroaşă. Se adaugă cocosul şi se mai ţine 3 min apoi se opreşte focul. Se pune zahărul vanilat. Crema se foloseşte fierbinte..

Se pune pe primul blat un strat subţire de cremă, apoi se aşează celălalt blat şi deasupra acestuia restul de cremă. Se dă la frigider. Se ornează cu ciocolata rasă.

S-ar putea să îți placă și...

FURSECURI SCOICI 4 gălbenuşuri, 600 g făină, 200 g smântână, 50 g apă, o lingură untură, sare, coajă de lămâie Se frământă  un aluat care se împarte în 5 părţi egale. Fiecare  foaie  se întinde cu sucitorul şi se ung...
ÎNGHEŢATĂ CU NUCĂ ŞI ALUNE 1 kg frişcă, 10 ouă, 350 g zahăr, 100 g nucă prăjită, o fiolă de esenţă de vanilie, 100 g alune prăjite, 100 g suc de fructe sau 3 linguri de ness şi puţină sare. Albuşurile  bătute spumă  se amestec...
TORT CU CIOCOLATĂ  Blat - 9   ouă, 3 linguri făină, 8 linguri apă, 400 g zahăr, 400 g unt, 100 g cacao Zahărul cu apa, untul şi cacaua se pun la fiert, se face un sirop, după care se adaugă gălbenuşurile pe rând. Comp...
TORT CU MERE Blatul - 6 ouă, o cană de zahăr, o cană de făină, 2 linguri de ulei şi coajă de lămâie Crema - 250 ml vin alb, 370 g zahăr, 1 % baton scorţişoară, 4-6 cuişoare, 1 kg mere, 12 foi de gelatină albă, 40...
TORT RĂCOROS Blat: 4ouă, 4ling.zahăr, 4 ling.făină. Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare, se pune zahărul şi se bate până se topeşte acesta. Treptat se pun gălbenuşurile şi făina amestecând de jos în sus ...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here