SHARE

Blat: 4ouă, 4ling.zahăr, 4 ling.făină.

Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare, se pune zahărul şi se bate până se topeşte acesta. Treptat se pun gălbenuşurile şi făina amestecând de jos în sus cu o ling de lemn. Se toarnă compoziţia într-o formă de tort şi se coace 25 min. Se răceşte.

Crema: 6mere, 150g zahăr, 2portocale, 2gelatine, 1fiolă esenţă vanilie, 200ml frişcă, 50g ciocolată.

Merele se curăţă se taie felii subţiri şi se fierb în apă cât să le acopere împreună cu zahărul. Gelatina se pune la înmuiat în 100 ml apă, apoi se topeşte pe baie de aburi, fără să se fiarbă. Se adaugă peste compot împreună cu zeama de portocale şi vanilia. Se toarnă peste blat şi se dă la rece. Se decorează cu frişcă şi cu ciocolată rasă.

S-ar putea să îți placă și...

Ștrudel cu fructe de pădure Am găsit rețeta de mai jos pe sfatulparinților.ro și poza mi s-a părut extraordinară. A fost trimisă de către Vio_dreams și am preluat-o și noi să o dăm mai departe. Arată prea bine ca să rămânem nepă...
TORT DE POST 1  kg frişcă vegetală, 2 căni de zahăr, 2 pacheţele zahăr vanilat, 2 banane, 2 portocale, 2 mandarine, 100 g stafide, o cutie compot de ananas, o cană de suc de portocale, 5 plicuri de gelatină Dr. oe...
BUDINCĂ CU MERE SAU BRÂNZĂ 150 g făină, 150 g zahăr, 150 g ulei, 500 g mere, 30 g griş, 5 ouă şi arome. Albuşurile se bat spumă spumă, se adaugă zahărul, apoi gălbenuşurile, uleiul şi făina. Merele rase se amestecă cu grişul ...
PESMETI CU NUCI 250 g făină, 250 g nuci, 250 g zahăr, 2 ouă întregi, 1 gălbenuş,1/2  de linguriţă vanilie, 1/2 de linguriţă de bicarbonat, sare Din aceste ingrediente se frământă un aluat care se lasă să stea 30 de ...
CHEC CU STAFIDE ŞI SOS DE LĂMÂIE Blatul - 6 ouă, 8 linguri de zahăr, 1 cană de făină, un pachet de margarină, coajă de lămâie, 100 g stafide înmuiate în coniac, sare şi vanilie. Ouăle se bat cu sare, apoi se pune zahărul şi margarin...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here