SHARE

INGREDIENTE:

500g de urda, 300g de orez, un morcov, marar, sare, piper, cateva cepe, frunze de sfecla si aproximativ jumatate de kg de ulei.

PREPARARE:

Orezul bine spălat se fierbe doar pe jumatate. Ceapa tocată mărunt şi călită împreună cu morcovul ras se pune peste orez . Se adaugă urda si condimentele.

Compozitia se pune în frunze si se rulează. Se pun la fiert cu apă amestecată cu un pahar de bulion.

S-ar putea să îți placă și...

Iti place mancarea italiana? Iata cateva feluri destul de interesante Tuturor ne place mancarea italiana si am fi gata oricand sa renuntam la bucatele noastre traditionale pentru o masa copioasa la un restaurant italian. Poate ca este doar o repulsie fata de mancarea pe...
PASTE CARBONARA 3 gălbenuşuri se amestecă cu 300 g smântână. Se pune sare, piper şi oregano. 250 g kaizer se rumenesc uşor, apoi punem smântâna şi se fierbe câteva minute amestecând mereu. Se adaugă 250 g spaghete ...
BUDINCĂ DE CONOPIDĂ 1 conopidă se rupe bucheţele, se spală sub jet de apă şi se fierbe 10 min. Se scurge. Se tapeteză un vas cu unt şi pesmet. Se pun bucheţelele de conopidă. 4 ouă se bat, se adaugă 100 ml smântână şi 1...
SARMALE CU VARZĂ DULCE Se opăresc 2 verze potrivite cu 3 l de apă, 100 ml de oţet şi 3 linguri de sare. Se curăţă frunzele de cotor şi se lasă la răcit. Umplutura: 4 cepe tocate mărunt, o linguriţă de boia dulce, un morcov...
A venit postul? Iată cu ce poți înlocui carnea Se spune că cea mai de soi carne a românului este cartoful… Ei bine, mai în glumă mai în serios, cam așa este. Nu suntem chiar pe locul 1 în Europa la consumul de carne și asta din cauza postului. ...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here