SHARE

INGREDIENTE:

500g de urda, 300g de orez, un morcov, marar, sare, piper, cateva cepe, frunze de sfecla si aproximativ jumatate de kg de ulei.

PREPARARE:

Orezul bine spălat se fierbe doar pe jumatate. Ceapa tocată mărunt şi călită împreună cu morcovul ras se pune peste orez . Se adaugă urda si condimentele.

Compozitia se pune în frunze si se rulează. Se pun la fiert cu apă amestecată cu un pahar de bulion.

S-ar putea să îți placă și...

SARMALE CU VARZĂ DULCE Se opăresc 2 verze potrivite cu 3 l de apă, 100 ml de oţet şi 3 linguri de sare. Se curăţă frunzele de cotor şi se lasă la răcit. Umplutura: 4 cepe tocate mărunt, o linguriţă de boia dulce, un morcov...
PASTE CARBONARA 3 gălbenuşuri se amestecă cu 300 g smântână. Se pune sare, piper şi oregano. 250 g kaizer se rumenesc uşor, apoi punem smântâna şi se fierbe câteva minute amestecând mereu. Se adaugă 250 g spaghete ...
PILAF DE OREZ CU BOABE DE PORUMB Ingrediente: o cană de orez, 3căni de apă, 3 linguri de ulei, 500 g boabe de porumb Preparare: Se spală orezul în zece ape, apoi se pune la fiert în cratiţa cu uleiul, apa, sare şi o lingură de bio...
RULADĂ PUI CU BRÂNZĂ 1 piept de pui cu piele (500g) se dezosează, se pune cu pielea pe un tocător, se acoperă cu o pungă şi se bate uşor cu ciocanul de şniţele. Se unge carnea cu 2 linguri de muştar, se pun 100g şuncă de...
BUDINCĂ DE CONOPIDĂ 1 conopidă se rupe bucheţele, se spală sub jet de apă şi se fierbe 10 min. Se scurge. Se tapeteză un vas cu unt şi pesmet. Se pun bucheţelele de conopidă. 4 ouă se bat, se adaugă 100 ml smântână şi 1...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here