SHARE

INGREDIENTE: 200g faina, 150g unt, 75g zahar, 2 oua, 50g alune de padure, 25g stafide, scortisoara, praf de copt (cam o lingurita), aproximativ jumatate de borcan de dulceata.

PREPARARE : Oul se freaca impreuna cu zaharul si untul pana se obtine un amestec omogen, dupa care se adauga stafidele si alunele de padure. Treptat incepe sa se adauge faina dupa ce au fost adaugate in aceasta praful de copt si scortisoara. Se obtine un aluat care se da la frigider pentru aproximativ 2 ore.

Dupa ce se intinde aluatul cu facaletul, se decupeaza diferite forme, se pue in taa si se da la copt pentru aproximativ 10-15 minute, de preferat la 180 de grade celsius. Dupa ce acestea s-au racit, se acopera cu dulceata care va place si … se mananca.

S-ar putea să îți placă și...

COVRIGEI CU SMÂNTÂNĂ 500 g făină, 500 g amidon, 250 g untură, 750 g smântână, făină pentru întins aluatul, 1 gălbenuş, o lingură de frişcă, 120 g zahăr Se prepară un aluat din ingredientele de mai sus care se lasă la fri...
FOI DE ŞTRUDEL UMPLUTE, GLASATE CU VIN ROŞU 200 g paste fierte, 500 g brânză de vaci, 100 g stafide, coajă de portocală, 200 g zahăr, 5 gălbenuşuri, o lingură de scorţişoară, 2 pachete de vanilie şi 5 albuşuri bătute spumă. Foile  de ştrudel s...
PRĂJITURĂ CU VIŞINE 2 ouă, 300 g zahăr, 300 g făină, 100 ml ulei, 50 ml de apă, o lămâie, rom, vanilie, vişine sau cireşe. Din aceste ingrediete se face o cocă fluidă, care se pune în tava tapetată cu pergament. De...
TORT BEZEA 10   ouă, 1 kg zahăr, 450 g miez nucă, 2 linguri de făină, 400 g unt, 100 g cacao, 100 g coniac sau rom, 2 pacheţele de vanilie, coaja de la o lămâie şi esenţă de migdale Blatul -  10 albuşuri se bat...
NEGRESĂ 1 cană de zahăr, 3 linguri de cacao, 1 de cană de lapte, 1 pachet de unt sau margarină. Toate se pun într-o cratiţă la topit, iar după ce s-au topit, se iau 10 linguri pentru glazură în care se rade ...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here