SHARE

INGREDIENTE: un ficat de rata, 4 mere, 100 grame ulei, crochete de cartofi

PREPARARE: samburii din mere se scot, merele se taie rondele si se prajesc in ulei. Dupa mere, in acelasi ulei, se pune la prajit si ficatul dar fara sare. Se serveste cu  crochete de cartofi.

S-ar putea să îți placă și...

Gulas cu carne de porc INGREDIENTE: 1/2 kg carne de porc, 2 cepe, 3 ardei grasi, boia dupa gust, cativa cartofi (2-3), cateva linguri de bulion (2-3), patrunjel, ulei, sare si piper dupa gust, cateva foi de dafin PREPARA...
BUDINCĂ DE CARNE 600g carne tocată se amestecă cu 1 ling boia de ardei, 1 ling pastă de roşii şi o ceapă mare tocată. Se condimentează cu sare, piper şi se pune într-un vas termorezistent uns şi tapetat. Se întinde şi...
CREIER CU ROŞII LA CUPTOR 1 creier de vacă sau 2 creieri de viţel, 150 g ciuperci, 4 roşii frumoase, 2 linguri unt, 1 lingură pesmet, 1 lingură brânză rasă, sare. Creierul se curăţă  şi se fierbe (v. 292). Se taie felii subţi...
LIMBĂ RASOL 1 limbă cam de 1 kg, 3 l apă, 2 cepe, 1 pătrunjel, 10 boabe piper, 1 foaie de dafin, sare. Limba se spală în mai multe ape, frecând-o cu puţin mălai pentru a se lua toată murdăria dintre pori. Se ţin...
LIMBĂ PANE 1 limbă cam de 1 kg, 3 l apă, 2 cepe, 1 pătrunjel, 10 boabe piper, 1 foaie de dafin, sare, în plus 1 lingură făină, 2 ouă, 2 linguri pesmet, 2 linguri untură. Limba se fierbe, se curăţă de piele şi s...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here