SHARE

INGREDIENTE: 6 oua, 1 galbenus crud, 2 linguri de unt, 2 linguri de branza data prin razatoare, preferabil branza sa fie de oaie, marar tocat si sare.

PREPARARE: Ouale se fierb pana se intaresc zdravan apoi se lasa la racit. Se curata de coaja si se taie in doua pe lungime, astfel incat sa poata fi extras galbenusul. Galbenusurile se pun in castron si se freaca impreuna cu untul, galbenusul crud, branza si sarea. Cu compozitia obtinuta se umplu jumatatile de albusuri dupa care se presara marar tocat marunt.

S-ar putea să îți placă și...

RULADĂ CU PATE DE FICAT 250 ml lapte, o linguriţă de sare, 60 g caşcaval, 60 g unt sau margarină, 60 g făină, 6 ouă Laptele se fierbe cu untul, caşcavalul şi făina. Se ia de pe foc, se amestecă bine,  se pun pe rând gălbenu...
CIUPERCI MARINATE 500 g ciuperci, câteva boabe de piper, 1 frunză de dafin, 1 linguriţă muştar, 1/2 pahar oţet, 1 Iingură ulei, sare. Se spală ciupercile şi se fierb în apă cu sare 15 minute. Se pun în borcan cu boab...
Pateuri cu branza de oi Ingrediente: 400g untura, 300g faina, 1.5l vin alb, sare, zahar, 50g drojdie, 9 oua, 2 kg faina, 1.2 kg branza sarata de oaie, 300 g branza dulce, 0.5 g piper. Preparare: Se amestecă bine 400 g unt...
OUĂ RĂSCOAPTE CU SOS PICANT 6 ouă, 2 gălbenuşuri, 1 Iinguriţă muştar, 100 g ulei, 2 castraveţi muraţi în oţet, un vârf de linguriţă sare. Se fierb ouăle tari. Reci  se curăţă de coajă, se taie felii rotunde şi se aşază pe o far...
ROŞII UMPLUTE CU SALATĂ DE VINETE 10 roşii potrivite, 2 vinete, 2 cepe, 100 ml ulei, sare, biovegetal Roşiile  se scobesc cu linguriţa şi se lasă la scurs timp de o jumătate de oră. Vinetele se coc, se curăţă şi se lasă la scurs, ap...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here