SHARE

Laptele de capra este mai usor de digerat pentru stomacul celui mic si are un grad de intoleranta mult mai scazut de cat cel de vaca. Rar de tot se starnesc alergii din cauza laptelui de capra. Acestea fiind spuse, care sunt beneficiile laptelui de capra?

In primul rand grasimea. Laptele de capra este de 20 de ori mai gras fata de cel de vaca si desi se gaseste mai dificil pe piata, nu contine aglutinina. Asta il face mult mai usor de digerat pentru cel mic. Laptele de capra contine la fel de multi acizi grasi esentiali, insa are un continut mai ridicat de acid linoleic si arachnodonic (acizi grasi Omega-6).

In al doilea rand, trebuie sa discutam despre proteine. Proteinele din laptele de capra se difera mult mai usor din cauza faptului ca cheagul acumulat in stomac este mai moale. din cauza faptului ca nutrientii trec mai usor in intestinul subtire, laptele de capra este recomandat bebelusilor ce au tendinta sa vomite dupa ce mananca.

Lactoza este si ea un factor de luat in calcul, doar 4.1% are cel de capra pe langa 4.7% cel de vaca. Parintii care vor sa fereasca pe cei mici de intoleranta la lactoza, sa faca bine sa se gandeasca si la acest aspect.

In ultima instanta, compozitia de minerale. Laptele de capra contine cu 13% mai mult calciu, cu 25% mai multa bitamina b6, cu 47% mai multa vitamina A, potasiu cu 134% mai mult, de 2 ori vitamina B3, de 4 ori mai mult cupru si cu 27% mai mult seleniu, antioxidant foarte important pentru organism.

Trebuie retinut si faptul ca laptele de vaca contine de 5 ori mai multa vitamina B12 si de 10 ori mai mult acid folic fata de cel de capra. Acestea ar fi pe scurt avantajele laptelul de capra, mult mai hranitor si mai sanatos pentru copii si nu numia de cat cel de vaca.

S-ar putea să îți placă și...

Sarea. Câtă sare au voie copiii? Copiii sunt foarte sensibili la absolut orice, însă cu sarea, părinții trebuie să aibă maximă atenție. Este unul dintre ingredientele care pot destul de simplu să creeze dezechilibre în organismele lo...
Cat de importanta este mierea in sanatatea copilului? Mierea este un aliment extrem de sanatos ce poate fi consumat de aproape toti copiii. Este recomandat in special celor cu varsta de peste 1 an si am sa va explic imediat de ce nu e bine sa cada in pat...
Ce NU trebuie sa contina pachetul pentru scoala al copilului Scoala in Romania reprezinta o insiruire de ore cu pauze de 15 minute intre ele. Nu avem din pacate un sistem de invatamant ca in strainatate, unde exista pauza de masa in toata regula si o cantina un...
Alimentele care ajuta copiii la invatat Este un lucru stiut faptul ca cei mici dau un randament foarte scazut la invatatura dupa masa de pranz. Care ar fi explicatia? Creierul ramane mai putin irigat cu sange pentru ca organismul sa se poat...
Observi că cel mic se îngrașă? Iată ce măsuri trebuie să iei Sunt destul de mulți copii care devin obezi încă de mici și eu personal nu înțeleg de ce. Părinții lor nu observă că cel mic are o problemă? De ce nu se ia măsuri? Ei bine, nu am găsit un răspuns pent...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here