SHARE

Din cate stim noi, untul este unul dintre alimente cele mai recomandate pentru o dieta sanatoasa. Problema este ca unii nu cred acest lucru si refuza sa il consume. E o chestie si de preferinte pana la urma, nu poti obliga pe cineva sa mance daca nu ii place, nu? Poate ca au pareri gresite despre acest aliment si despre grasimile saturate pe care le contine pentru ca pentru multa vreme, presa vuia ca dauneaza sanatatii. Dupa ani buni, alte studii releva fix contrariul, ca grasimile saturate din unt sunt benefice pentru organism. Astfel, ele nu trebuie sa lipseasca din nici o dieta.

Daca discutam despre analize de laborator, untul poate fi consumat cu moderatie intrucat contine vitamine solubile. Acestea sunt esentiale pentru mentinerea greutatii corporale in parametri optimi. Astfel, compozitia untului este 70% grasimi saturate, 25% grasimi monosaturate si 2.3% grasimi polisaturate. Faptul ca aceste grasimi provin de la lactate, grasimile sunt benefice pentru organism spre deosebire de alimentele procesate. Acidul linoleic reduce riscul de cancer si te ajuta sa dai jos kilogramele in plus, imbunatatind de asemenea sistemul cardiovascular.

Sa nu uitam sa trecem in revista nici vitaminele din unt, amintim aici A,E, D, B 12, K2, vitamine cu proprietati antioxidante care ofera un suport benefic pentru problemele de sanatate. Daca totusi va indoiti de calitatea untului de magazin, cumparati numai untul care provine de la animale hranite cu iarba.

S-ar putea să îți placă și...

Ce stii despre mamaliga? Mamaliga este considerata un fel de mancare autentic plaiurilor noastre mioritice. Se consuma inca din cele mai vechi timpuri pe meleagurile noastre, insa putini sunt cei care stiu adevaratele benefic...
Vrei cu orice pret sa ramai insarcinata? Iata ce poti sa mananci pentr... Cu siguranta foarte multe femei, dupa ce trec de o anumita varsta isi doresc sa fie mame. De obicei discutam despre femeile mature trecut de 30 de ani care au oarecum un viitor , un drum pe care au po...
Ce mancam la ou? Albusul sau doar galbenusul? Ei bine, aici este o controversa care dateaza de ani buni. Unii sustin faptul ca trebuie consumat doar albusul pentru a avea parte de o viata sanatoasa, altii ca doar galbenusul. Pe cine sa mai crezi ...
Ce sunt lactatele fermentate si de ce trebuie consumate Lactatele fermentate sunt printre noi de sute si mii de ani. Sunt cele mai sanatoase chiar daca tehnologia moderna a adus pasteurizarea. Totusi, lactatele fermentate au un gust mult superior si proces...
Ai auzit despre cartofi ca sunt nesanatosi? Iata 3 motive pentru care ... Exista in societatea actuala un trend: sa scornim lucruri despre anumite alimente. Daca o sa ascultati in stanga si in dreapta, o sa observati ca unii zic ca-i bine sa mananci leguma X, altii zic ca n...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here