SHARE

Parazitii alimentari sunt foarte periculosi pentru organism si problema cu ei este ca nu ii vedem. Ii putem contacta fara sa ne dam seama si din pacate acestia traiesc si in zona alimentatiei sanatoase: fructe si legume. Cum putem insa sa ne ferim de ei vom vedea in cele ce urmeaza. Mai intai haideti sa vedem care sunt cei mai periculosi paraziti pe care ii putem lua din alimentatie.

  • Listeria – este un parazit care traieste pe fructe si legume, dar il intalnim si in lapte sau mezeluri. Nu conteaza cat de proaspete sunt produsele, acest parazit se instaureaza fata probleme. Cei care se pricopsesc cu acest parazit au parte de febra si dureri musculare, crampe si diaree., simptome specifice toxinfectiilor alimentare. Din pacate, parazitul se poate dezvolta si la doua luni de la infestare ceea ce il face extrem de periculos.
  • Salmonela – este un parazit pe care il putem lua din oua, carne de pui dar si legume sau fructe. Imediat dupa infestare, apare febra si diareea. Pentru a evita infestarea, gatiti foarte bine carnea de pui si spalati bine fructele si legumele inainte sa le consumati.
  • E.coli – se gaseste in aceleasi fructe si legume proaspete dar si in lapte, carne de vita. Intestinele de vita sunt cele care gazduiesc acest parazit atunci cand discutam de carne si incepe sa contamineze in momentul in care animalul este taiat. Crampele abdominale severe si voma sunt semnalele contaminarii cu e.coli. Carnea trebuie gatita la o temperatura mai mare de 74 grade Celsius pentru a omora aceasta bacterie.
  • Botulismul – alimentele “fabricate” in casa sunt purtatoare de botulism, slanina, carnati afumati. Ca si simptome, avem paralizia, vedere dubla, probleme cu respiratia. Pentru a evita contaminarea cu , alimentele conservate trebuie gatite foarte strasnic la +120 de grade.

S-ar putea să îți placă și...

Mitul despre obezitate pe care nu ar trebui să-l crezi Cred că cel mai bine am vorbi despre obezitate dacă ne-am referi la americani. Ei, la un anumit moment al istoriei lor, au ajuns să fie obezi în proporție de peste 50%. Din păcate această obezitate nu...
Ești obeză și vrei să ai mai multă încredere în tine? Iată câteva sfat... Încrederea de sine se câștigă dificil și poate să dispară într-o clipă, cu ajutorul vorbelor răutăcioase a celor din jur ori a eșecurilor personale. Dacă ne uităm în jur, observăm că există foarte mul...
Tutunul… Recent ma gandeam la tutun. Un pachet de tigari costa cam 14 lei prin magazine. In severin nu prea mai gasesti ieftinele la bisnitari deoarece sarbii le-au scumpit dincolo, iar vama a limitat traficul...
Scapă de julituri și zgârieturi cu remedii naturiste Cred că fiecare părinte suferă în momentul în care își vede copilul că se julește sau se zgârie în momentul în care se joacă, ori în momentul în care învață să facă primii pași. Ei bine, e ceva normal...
Ce se întâmplă dacă faci baie în bere? Berea este un aliment mai mult decât interesant, mai bine zis o băutură. Aceasta este consumată în România în cantități industriale, plasându-ne pe locul doi în topul țărilor alcoolice. Nu știu cine e...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here