SHARE

Probabil ca multi dintre voi sunteti mari fani ai supei si cred ca nu e un semn de intrebare de ce. Pur si simplu, supele si ciorbele sunt cele mai benefice pentru organismul nostru si asta din cauza faptului ca aduc un aport foarte mare de vitamine si minerale din leguemele pe care le au in compozitie.

Desi o mare parte din nutrienti se pierd prin fierbere, supele sunt de departe cele mai recomandate pentru o viata sanatoasa si plina de energie, fara carente de vitamine.

Supa lui Hipocrates este de fapt o supa care a fost de-a lungul timpului adaptata. Nu va imaginati ca are sute, mii, milioane de ani aceasta reteta. Ea a fost adusa intr-o forma mai aproape de realitatea contemporana de catre Max Gerson, un medic ce a pus bazele Terapiei Gerson.

Aceasta terapie este foarte benefica in tratamentele de cancer si ajuta la detoxifierea organismului. Dar atat despre istoria supei lu Hipocrate, haideti sa vedem exact ce contine aceasta supa minune…

Ingrediente Supa lui Hipocrate

1 radacina de telina

1 radacina de patrunjel

Usturoi

4 cepe mici spre medii

700 de grame de rosii

½ kilograme cartofi

Patrunjel dupa gust – frunze

Ei bine, aceasta supa miraculoasa desi aparent nu contine nimic iesit din comun fata de supele conventionale, trebuie sa precizam faptul ca aceste ingrediente reusesc cu brio sa aduca organismului exact surplusul de vitamine si minerale de care acesta are nevoie pentru o sanatate de nota 10.

S-ar putea să îți placă și...

CIORBĂ DE VARZĂ 1 varză mare tăiată fideluţă, 3 cepe tocate, 3 morcovi raşi, o legătură de mărar tocat, 100 ml smântână 3 roşii decojite şi tocate, 2 ling ulei, sare. Legumele se călesc în ulei până se înmoaie, apoi...
CIORBĂ DE CRAP 2 l apă, 1 l borş, 6 bucăţi de crap (cam 600 g), zarzavat de supă, 3 linguri orez, verdeaţă, sare. Se toacă mărunt un morcov, un pătrunjel, o ceapă. Se pun să fiarbă cu apă, adăugind orezul spălat. ...
SUPĂ DE ROŞII 1,500 kg roşii, 3 linguri orez, 1 gălbenuş, 2 linguri smântână, 2 l zeamă de carne sau apă, sare, 1 linguriţă zahăr. Roşiile spălate şi tăiate bucăţi se pun la fiert cu puţină sare. Se acoperă şi se ...
CIORBĂ DE CARTOFI 500 g cartofi, pentru rest aceleaşi cantităţi ca la “Ciorba de fasole verde". Într-o oală cu apă se pun la fiert  legumele: un morcov întreg şi o ceapă tăiată mărunt. Când a început să fiarbă, se ad...
SUPĂ DE CIUPERCI 3 l apă, zarzavat de supă, 500 g ciuperci, 1 linguriţă unt, 1 lingură făină, sare, piper, 1 gălbenuş. Se spală cipercile bine, se curăţă şi se taie în felii potrivite. Ca să rămînă albe, pe măsură ce...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here