SHARE

Cati dintre voi ati auzit despre quinoa? Cu siguranta nu multi iar in cele ce urmeaza o sa discutam putin despre beneficiile acestui aliment. In cazul in care nu stiti ce este quinoa, trebuie sa aflati ca reprezinta o alternativa destul de sanatoasa pentru cerealele ce contin amidon. In acest moment, exista doua tipuri de quinoa, rosie si alba. Ca si gust, sunt amarui iar cand ating o anumita temperatura elibereaza un fel de codita asemanatoare cireselor, micuta. Din punctul meu de vedere, quinoa reprezinta unul dintre cele mai spectaculoase alimente atat de gatit cat si de mancat. Minune la farfurie cu alte cuvinte…

Quinoa este originara din state precum Peru, Bolivia si Chile si de-a lungul timpului, civilizatii celebre precum incasii au consumat aceasta planta care face parte din aceeasi familie cu sfecla rosie, spanacul. Planta a fost introdusa in Europa drept o alternativa la orez si grau, insa cu timpul s-a dovedit ca este mult mai buna de cat acestea. Aportul de fibre, vitamina E si vitamina B este mult mai mare in cazul quinoa de cat in cazul celorlalte plante.

Semintele de quinoa sunt cele  care se consuma de fapt iar dupa ce sunt gatite devin destul de cremoase si usor de mancat.  Cel mai indicat este sa fie consumate la micul de jun in loc de clasicele cereale. De asemenea, se pot consuma si ca salata sau la cine drept garnitura.  Daca va intrebati ce anume furnizeaza 100 de grame de quinoa, apoi discutam despre 368 de calorii, 14 g proteine si 6 grame grasimi. Din punct de vedere al carbohidratilor, avem 64 de grame si 7 grame de fibre.

S-ar putea să îți placă și...

Cate calorii are vinul? Cred ca multi barbati care au probleme cu greutatea si-au pus la un moment dat aceasta intrebare. Tuturor barbatilor le place sa bea mai ales vin si de multe ori se fac abuzuri grosolane in acest sens...
Poți să slăbești fără un plan bine pus la punct? Cu siguranță multă lume observă faptul că s-au acumulat câteva kilograme în plus dar nimeni nu e dispus să treacă la o dietă drastică. Din fericire, se pot obține rezultate destul de bune dacă ne schi...
Ce NU trebuie să mănânci dacă vrei să slăbești Pentru că aud tot mai multă lume în jurul meu care se plânge că nu poate să slăbească deși face sport și etc, am zis să scriu acest articol în care să scriu foarte clar ce NU trebuie să mănânci dacă v...
Vrei cu orice pret sa ramai insarcinata? Iata ce poti sa mananci pentr... Cu siguranta foarte multe femei, dupa ce trec de o anumita varsta isi doresc sa fie mame. De obicei discutam despre femeile mature trecut de 30 de ani care au oarecum un viitor , un drum pe care au po...
Cum iti periclitezi zilnic sanatatea fara ca macar sa iti dai seama Din pacate, nu toti putem avea parte de o viata sanatoasa si asta din cauza a mai multi factori precum nivelul de constientizare, natura jobului, nivelul de inteligenta care trage dupa sine constienti...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here