SHARE

Ouăle sunt genul de alimente care sunt printre noi de mii de ani. Fierte, prăjite sau chiar crude, ouăle reprezintă una dintre cele mai importante surse de proteine din câte cunoaștem. Totuși există câteva lucruri legate de aceste ouă pe care nu le știe toată lumea. În cele ce urmează, vom discuta despre cele mai neștiute 5 lucruri despre ouă.

5 lucruri pe care nu le știai despre ouă

  1. Sunt foarte recomandate ouăle în timpul sarcinii pentru că acestea conțin foarte multe proteine, vitamina B6 și ajută la dezvoltarea creierului copilului.
  2. Nu contează ce culoare au ouăle. Am observat cu toții faptul că ouăle au culori diferite, în funcție de rasa de găină sau diverși factori. Valoarea nutrițională este aceeași. Nu vă feriți de ouăle care au altă culoare în afară de albul normal. Nu sunt defecte.
  3. Ouăle care se curăță greu sunt proaspete. Este unul dintre indiciile că ai cumpărat ouă proaspete: după ce le fierbi cu greu le poți da jos coaja.
  4. Apa cu sare determină prospețimea. Folosind două linguri de sare la două cești de apă, scufundând un ou în soluția rezultată poți determina că:
  • Oul este vechi dacă plutește
  • Oul ridicat de partea superioară are o săptămână
  • Oul care stă pe verticală are 3 săptămâni
  1. Culorile gălbenușului îți spun ce vitamine predomină. De exemplu, un gălbenuș închis la culoare conține destul de multă Vitamina A și Omega 3.

S-ar putea să îți placă și...

De ce mă bucur când văd tinere la alergat Se întâmplă deseori să văd tinere la alergat în drumul meu spre casă. Locuiesc într-un cartier oarecum izolat la 3 kilometri depărtare de restul urbei și astfel, drumul către oraș și înapoi devine une...
Vrei ciuperci gustoase? Iată 3 variante excelente pentru mâncărurile t... Îți plac ciupercile? Ei bine, atunci stai pe-aproape întrucât vom discuta în cele ce urmează despre câteva specii extraordinar de delicioase, pe care e posibil să nu le fi încercat până acum. Ciuperci...
Primul ajutor in caz de accident cu petarde Cu un Revelion ce sta sa ne bata la usa peste cateva ore, numarul de urgenta 112 este din ce in ce mai apelat de cei care au parte de accidente nefericite cu petarde si pocnitori. Cati nu am auzit de ...
5 motive să consumi o cantitate mare de portocale Portocalele  sunt foarte benefice pentru organismul uman, am fost învățați încă de mici că sunt foarte bogate în Vitamina C și că ne vor ajuta să scăpăm sau să prevenim răceala și gripa. Dar oare aces...
Înlocuitori pentru sare și pentru zahăr E destul de dificil să gătești fără sare și fără zahăr. La final, mâncarea nu va avea nici un fel de gust. Din fericire, există înlocuitori de cate poți să profiți și să reușești într-un final să faci...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here