SHARE

Amatorii de mâncare mediteraneeană cu siguranță se vor bucura când vor încerca această rețetă. Le va aduce aminte de mare și de ce nu, de localități precum Santorini – Grecia. În plus, este genul de mâncare foarte ușoară și foarte simplu de preparat. Am descoperit-o pe Caloria.ro și am zis să o aduc și în atenția voastră, a oamenilor care doresc o mâncare sănătoasă care să le aducă aminte de Grecia. Să vedem așadar care sunt ingredientele pentru paste cu legume și creveți.

INGREDIENTE PASTE CU LEGUME ȘI CREVEȚI

  • 200 grame paste din faina integrala
  • 325 grame creveți curățați
  • 1 legătura de sparanghel
  • 1 ardei mare roșii curățat si feliat subțire
  • 150 de grame de mazăre
  • 3 caței de usturoi
  • 1 lingurița de sare
  • 350 grame iaurt degresat
  • legătura de pătrunjel (doar frunzele)
  • 3 linguri de zeama de lămâie
  • 1 lingura ulei de măsline
  • jumătate de lingurița de piper proaspăt măcinat
  • lingura semințe de pin prăjite

PREPARARE PASTE CU LEGUME ȘI CREVEȚI

Prepararea nu este deloc complicată, tot ce trebuie să faceți este să puneți apa în care veți fierbe pastele la fiert, nu uitați să puneți puțină sare în apă. După câteva minute apa va începe să fiarbă, ceea ce înseamnă că veți putea adăuga spaghetele. După ce vor fierbe două minute, veți putea adăuga creveții, sparanghelul, mazărea și ardeiul. Acestea vor trebui să fiarbă 4 minute.

După cele 4 minute, scoateți totul din apă și scurgeți bine. În final, usturoiul se pisează  cu puțină sare într-un bol peste care puneți și iaurtul, pătrunjelul tocat, uleiul, piperul și sucul de lămâie. Peste paste se pune acest sos cu semințe de pin.

Ingredientele de deasupra sunt suficiente pentru 4 porții iar o porție conține aproximativ 360 de calorii conform celor de la caloria.ro. Timpul de preparare este de maxim 30 de minute.

S-ar putea să îți placă și...

De ce doare așa tare când te tai cu hârtia? Se poate întâmpla oricui, și cred că într-un anumit moment al vieții noastre, cu toții ne-am tăiat cu hârtia. E destul de aiurea mai ales că această tăietură doare al naibii de tare. Dar de ce doare î...
Crezi că știi tot ce conțin alimentele pe care le cumperi? De cele mai multe ori, pe etichetele alimentelor pe care le cumpărăm sunt trecute niște date pe care nu le înțelegem. Putem identifica unele chimicale și cam atât. Dar dacă ți-aș spune că există alime...
De ce mă bucur când văd tinere la alergat Se întâmplă deseori să văd tinere la alergat în drumul meu spre casă. Locuiesc într-un cartier oarecum izolat la 3 kilometri depărtare de restul urbei și astfel, drumul către oraș și înapoi devine une...
Care sunt beneficiile uleiului esențial de portocale Uleiul esențial de portocale este unul dintre cele mai frumos mirositoare din lume și vom discuta în cele ce urmează care sunt cele mai importante beneficii ale acestuia, pe lângă faptul că miroase de...
Suntem codași la capitolul fructe și legume în Europa România este codașă la multe capitole în Europa așa că nu cred că se miră nimeni că este codașă și la consumul de fructe și legume. Știm cu toții că mai în glumă mai în serios, cea mai bună legumă pen...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here