SHARE

Amatorii de mâncare mediteraneeană cu siguranță se vor bucura când vor încerca această rețetă. Le va aduce aminte de mare și de ce nu, de localități precum Santorini – Grecia. În plus, este genul de mâncare foarte ușoară și foarte simplu de preparat. Am descoperit-o pe Caloria.ro și am zis să o aduc și în atenția voastră, a oamenilor care doresc o mâncare sănătoasă care să le aducă aminte de Grecia. Să vedem așadar care sunt ingredientele pentru paste cu legume și creveți.

INGREDIENTE PASTE CU LEGUME ȘI CREVEȚI

  • 200 grame paste din faina integrala
  • 325 grame creveți curățați
  • 1 legătura de sparanghel
  • 1 ardei mare roșii curățat si feliat subțire
  • 150 de grame de mazăre
  • 3 caței de usturoi
  • 1 lingurița de sare
  • 350 grame iaurt degresat
  • legătura de pătrunjel (doar frunzele)
  • 3 linguri de zeama de lămâie
  • 1 lingura ulei de măsline
  • jumătate de lingurița de piper proaspăt măcinat
  • lingura semințe de pin prăjite

PREPARARE PASTE CU LEGUME ȘI CREVEȚI

Prepararea nu este deloc complicată, tot ce trebuie să faceți este să puneți apa în care veți fierbe pastele la fiert, nu uitați să puneți puțină sare în apă. După câteva minute apa va începe să fiarbă, ceea ce înseamnă că veți putea adăuga spaghetele. După ce vor fierbe două minute, veți putea adăuga creveții, sparanghelul, mazărea și ardeiul. Acestea vor trebui să fiarbă 4 minute.

După cele 4 minute, scoateți totul din apă și scurgeți bine. În final, usturoiul se pisează  cu puțină sare într-un bol peste care puneți și iaurtul, pătrunjelul tocat, uleiul, piperul și sucul de lămâie. Peste paste se pune acest sos cu semințe de pin.

Ingredientele de deasupra sunt suficiente pentru 4 porții iar o porție conține aproximativ 360 de calorii conform celor de la caloria.ro. Timpul de preparare este de maxim 30 de minute.

S-ar putea să îți placă și...

Care sunt cele mai benefice alimente pe care ar trebui să le consumi a... Cred că nu există sentiment mai frumos pe lume decât acela că vei fi mamă. Ei bine, poate că multor femei le surâde această idee dar există și foarte multe tinere care sunt speriate pe măsură ce sarci...
Câteva alimente pentru reducerea tensiunii arteriale În România se trăiește foarte prost și nu cred că este o surpriză faptul că după 40 de ani, foarte multe persoane ajung să aibă probleme cu tensiunea. Grăsimea se acumulează încet încet, stresul pune ...
La ce poți folosi usturoiul negru Cred că mulți dintre voi ați fi oarecum surprinși dacă ați auzi că există în lume usturoi negru, nu? Chiar dacă în România nu se folosește, asta nu înseamnă că el nu există. Usturoiul negru vine tocma...
Ce se întâmplă cu organismul tău atunci când mănânci mai multe fibre... Cred că mulți dintre cei care se află la dietă s-au întrebat măcar o dată ce se întâmplă cu organismul lor atunci dacă vor crește consumul de fibre. Ei bine, haideți să discutăm un pic despre acest su...
ATENȚIE, nu mai congela carnea de N ori Românii au niște obiceiuri foarte proaste atunci când vine vorba despre alimentația proprie, unul dintre ele este și această recongelare a cărnii despre care vom discuta în cele ce urmează. E drept, m...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here