SHARE

Atunci când intri în bucătărie și nu ești foarte pricepută, pot să apară diverse accidente. Vom discuta în cele ce urmează despre câteva situații destul de „la limită” în care te poți face de râs cu o mâncare prea sărată sau cu o carne așa de tare că se rupe și furculița în ea. 2 vom prezenta așadar 2 sfaturi practice pe care orice gospodină trebuie să le știe astfel încât să nu se facă niciodată de râs cu mâncarea, mai ales dacă este o gospodină începătoare.

2 sfaturi din bucătărie pe care orice gospodină trebuie să le știe

Ce faci cu carnea dacă constați că este mult prea tare?

Ultimul lucru pe care ți-l dorești atunci când inviți pe cineva la masă este să-i pui în farfurie o carne pe care să mestece jumătate de ceas. Dacă nu ai habar cât de vechi sunt cărnurile pe care vrei să le gătești, le poți pune într-o marinată care conține lămâie. Acea lămâie are rolul de a frăgezi carnea. Poți să folosești și portocale dacă nu ai lămâi la îndemână.

Ce faci cu supa dacă la final este prea sărată?

Unul dintre cele mai întâlnite dezastre din bucătăria tinerelor gospodine: solnița scăpată în oala cu ciorbă. Sau supă. Dacă totuși s-a întâmplat nenorocirea, nu dispera. E drept, ar fi mai simplu să uiți să pui sare decât să pui prea multă, dar asta e… Așa se învață. Dacă ajungi la concluzia că supa sau ciorba este prea sărată, dacă este suficient de groasă, poți să o mai diluezi cu un pic de apă. Astfel, nu o să mai fie așa de sărată.  O altă soluție ar fi să pui niște bulion dulce (se găsește în comerț).

O soluție mai ciudată care circulă pe internet pentru această problemă aduce în prim plan curățarea a doi-trei cartofi de coajă și scufundarea lor pentru 10 minute în supa/ciorba ta. Nu este testată dar poți încerca.

S-ar putea să îți placă și...

4 trucuri pentru eliminarea mirosului de țigară din casă Nimic nu poate să schimbe atmosfera din casă într-una de tot rahatul de cât mirosul de tutun. Atunci când vine cineva în vizita și își aprinde o țigară, nu e mare problemă, mirosul de țigară se duce c...
La ce se mai poate folosi amidonul de porumb prin casă? În afară de utilizarea în bucătărie, amidonul de porumb mai poate fi folosit prin casă la o sumedenie de activități care mai de care mai interesante, la care cu siguranță mulți dintre voi nu v-ați fi ...
Cum protejam covorul din casa? Multi dintre noi avem covoare prin case si fiecare le curata in modul in care crede de cuvinta, insa nu toate metodele de curatare sunt indicate. Bineinteles ca atunci cand cumparam ceva covor nu exis...
Cum scapam de insectele din curte? Cei care locuiesc la casa cu siguranta au o problema cu micile insecte, de indata ce da caldura. Furnici, gandaci, tantari, viespi si cate si mai cate, muste, musculite... acestea por fii indepartate ...
Ghid complet pentru înlăturarea petelor de cafea Petele de cafea sunt niște nenorocite. Se pun acolo unde nu vrei să le vezi niciodată și de cele mai multe ori, singura soluție pentru îndepărtarea lor rămâne forfeca. Ei bine, în cele ce urmează vom ...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here