SHARE

Atunci când intri în bucătărie și nu ești foarte pricepută, pot să apară diverse accidente. Vom discuta în cele ce urmează despre câteva situații destul de „la limită” în care te poți face de râs cu o mâncare prea sărată sau cu o carne așa de tare că se rupe și furculița în ea. 2 vom prezenta așadar 2 sfaturi practice pe care orice gospodină trebuie să le știe astfel încât să nu se facă niciodată de râs cu mâncarea, mai ales dacă este o gospodină începătoare.

2 sfaturi din bucătărie pe care orice gospodină trebuie să le știe

Ce faci cu carnea dacă constați că este mult prea tare?

Ultimul lucru pe care ți-l dorești atunci când inviți pe cineva la masă este să-i pui în farfurie o carne pe care să mestece jumătate de ceas. Dacă nu ai habar cât de vechi sunt cărnurile pe care vrei să le gătești, le poți pune într-o marinată care conține lămâie. Acea lămâie are rolul de a frăgezi carnea. Poți să folosești și portocale dacă nu ai lămâi la îndemână.

Ce faci cu supa dacă la final este prea sărată?

Unul dintre cele mai întâlnite dezastre din bucătăria tinerelor gospodine: solnița scăpată în oala cu ciorbă. Sau supă. Dacă totuși s-a întâmplat nenorocirea, nu dispera. E drept, ar fi mai simplu să uiți să pui sare decât să pui prea multă, dar asta e… Așa se învață. Dacă ajungi la concluzia că supa sau ciorba este prea sărată, dacă este suficient de groasă, poți să o mai diluezi cu un pic de apă. Astfel, nu o să mai fie așa de sărată.  O altă soluție ar fi să pui niște bulion dulce (se găsește în comerț).

O soluție mai ciudată care circulă pe internet pentru această problemă aduce în prim plan curățarea a doi-trei cartofi de coajă și scufundarea lor pentru 10 minute în supa/ciorba ta. Nu este testată dar poți încerca.

S-ar putea să îți placă și...

Muștele îți dau bătăi de cap? Iată cum poți scăpa de ele fără chimical... Cred că nu există vietate mai enervantă pe planeta asta decât musca. Bine, țânțarul îi face o oarecare concurență dar din păcate nu se ridică la înălțimea așteptărilor. Musca este cea care te enerveaz...
Te-ai mutat de la casă la apartament și crezi că nu poți crește plante... De fiecare dată când ne mutăm dintr-un mediu verde și deschis între 4 pereți, e sinonim cu a ne da foc la valiză. Din păcate, de multe ori nu avem de ales și trebuie să facem acest pas. Trebuie să ne ...
Usile dulapului de bucatarie iti dau de furca? Afla cu ce trebuie sa l... Bucataria este invadata in fiecare zi de grasimi ce se depun pe fieunde, peste tot. Nimic neobisnuit pana acum intrucat pentru asa ceva a aparut ideea de bucatarie, nu? Sa fie o camera in care se gate...
Ce poți face cu un cuptor cu microunde în afară de încălzirea mâncării... Majoritatea gospodinelor folosesc cuptorul cu microunde fie pentru a încălzi mâncarea, fie pentru a prepara ceva gustos. Există însă câteva întrebuințări ceva mai bizare ale acestui aparat pe care le ...
De ce laptele ar putea să-ți îmbolnăvească pisica Mitul potrivit căruia laptele este foarte bun pentru pisici a fost distrus de către veterinari. Se pare că per total, laptele nu face bine stomacului și sistemului digestiv în general, al pisicilor. Î...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here