SHARE

Atunci când intri în bucătărie și nu ești foarte pricepută, pot să apară diverse accidente. Vom discuta în cele ce urmează despre câteva situații destul de „la limită” în care te poți face de râs cu o mâncare prea sărată sau cu o carne așa de tare că se rupe și furculița în ea. 2 vom prezenta așadar 2 sfaturi practice pe care orice gospodină trebuie să le știe astfel încât să nu se facă niciodată de râs cu mâncarea, mai ales dacă este o gospodină începătoare.

2 sfaturi din bucătărie pe care orice gospodină trebuie să le știe

Ce faci cu carnea dacă constați că este mult prea tare?

Ultimul lucru pe care ți-l dorești atunci când inviți pe cineva la masă este să-i pui în farfurie o carne pe care să mestece jumătate de ceas. Dacă nu ai habar cât de vechi sunt cărnurile pe care vrei să le gătești, le poți pune într-o marinată care conține lămâie. Acea lămâie are rolul de a frăgezi carnea. Poți să folosești și portocale dacă nu ai lămâi la îndemână.

Ce faci cu supa dacă la final este prea sărată?

Unul dintre cele mai întâlnite dezastre din bucătăria tinerelor gospodine: solnița scăpată în oala cu ciorbă. Sau supă. Dacă totuși s-a întâmplat nenorocirea, nu dispera. E drept, ar fi mai simplu să uiți să pui sare decât să pui prea multă, dar asta e… Așa se învață. Dacă ajungi la concluzia că supa sau ciorba este prea sărată, dacă este suficient de groasă, poți să o mai diluezi cu un pic de apă. Astfel, nu o să mai fie așa de sărată.  O altă soluție ar fi să pui niște bulion dulce (se găsește în comerț).

O soluție mai ciudată care circulă pe internet pentru această problemă aduce în prim plan curățarea a doi-trei cartofi de coajă și scufundarea lor pentru 10 minute în supa/ciorba ta. Nu este testată dar poți încerca.

S-ar putea să îți placă și...

3 idei pentru amenajarea unui living modern Livingul sau pe românește, sufrageria, este locul în care ne petrecem de obicei cea mai mare parte a timpului liber. Evident, există oameni care aleg să stea prin bucătărie dar nu ne vom referi la ace...
Despre perne și acarieni Acarienii își pot face apariția destul de simplu prin pat, pe saltea, prin perne, pe oriunde atâta timp cât și se creează un mediu propice de dezvoltare. Acarienii apar ca urmare a acumulării de trans...
Ce mai poți face cu apa oxigenată în afară de decoloratul părului?... Îmi aduc aminte de vremurile copilăriei. Anii 90 erau ani destul de săraci. Toți eram la fel, nu aveam bani aproape nici de încălțăminte. În acele vremuri era la modă decoloratul părului cu apă oxigen...
Vrei un aer mai curat în casă? Iată ce plante de apartament poți folos... Apartamentele sunt niște spații destul de mici și din păcate, acestea nu pot fi întotdeauna super aerisite. De asemenea, nici nu îți permiți să instalezi prea multe plante în acest spațiu pentru că ef...
Trucuri pentru o casă cât mai ordonată Multe gospodine, mai ales cele care au o casă cu dimensiuni destul de mari, știu cât de dificil este să menții curățenia. Practic, nici nu apuci bine să termini curățenia că observi din nou ceva în ne...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here