SHARE

iaurtul grecescAuzim de ceva vreme despre iaurtul grecesc prin presă, îl tot vedem pe rafturile magazinelor și totuși, ne întrebăm care-i treaba cu el? De ce există și cu ce se deosebește de iaurtul normal, cu care ne-am obișnuit cu toții încă de mici? Ei bine, despre aceste lucruri vom discuta în cele ce urmează, încercând să aducem un pic de lumină în breasla acestor iaurturi atât de benefice pentru noi.

Iaurtul grecesc se deosebește de cel normal prin consistență în primul rând. Acesta este mai cremos și mai ușor pentru organism.  Se obține prin același procedeu ca și iaurtul obișnuit însă, diferența constă în faptul că excesul de lichid este eliminat aproape complet. Astfel, iaurtul grecesc devine mult mai cremos și mai gustos dacă mă întrebați pe mine.

Ar mai fi de precizat că acest iaurt nu este fabricat în Grecia, ci doar după o rețetă grecească. Între iaurtul normal și cel grecesc, majoritatea oamenilor îl preferă pe cel grecesc întrucât este și mai sănătos. De asemenea, poate să fie gătit în loc de smântână, devenind o alternativă mult mai sănătoasă, iaurtul grecesc fiind mult mai slab în ceea ce privește cantitatea de grăsime.

Diferențele elementare dintre cele două iaurturi stau în deosebi în conținutul de proteine și grăsime. La aceste capitole, iaurtul grecesc iese învingător. Este astfel recomandat în timpul dietelor sau persoanelor care au probleme cu sarea. Partea proastă este că iaurtul grecesc este mult mai sărac în calciu, cam de 3 ori mai sărac față de iaurtul normal.

Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here