SHARE

Potrivit unui studiu deja cunoscut, sensibilitatea gurii pentru carbohidrați influențează consumul de mâncare. Acest lucru a fost descoperit de către cercetătorii de la Universitatea Deakin din Australia care urmăreau legătura dintre sensibilitatea la carbohidrați și diete. 34 de adulți au fost adunați, măsurați, cântăriți, alocându-li-se diete o perioadă de timp. Fiecare participant a primit să guste anumite alimente în anumite cantități pentru a se vedea care este raza de sensibilitate.

Deși rezultatele nu au indicat diferențe de masă corporală între cei sensibili la amidon și restul, s-a  ajuns la concluzia că dietele lor erau mai bogate în calorii, alături cu o altă diferență care s-ar putea să te intereseze: circumferința taliei. „Am măsurat talia pentru că acesta este cel mai important indicator al riscului dezvoltării diabetului și a altor boli. Cei care erau cei mai sensibili la carbohidrați aveau o talie mult mai mare.” spune cercetătoarea Julia Low de la Universitatea Deakin. Celălalt studiu, condus de Russell Keast a determinat faptul că grăsimea poate direcționa gustul. El alături de echipa sa au aflat că oamenii care erau sensibili la grăsime mâncau alimente mult mai puțin grase. Este exact opusul carbohidraților.

„Asta înseamnă că persoanele care sunt sensibile la gustul de carbohidrați dețin un fel de accelerator în subconștient care încurajează consumul de mâncare. Trebuie să facem mai multe studii pe această temă” spune Keast.

S-ar putea să îți placă și...

Care este cea mai buna supa de dieta? Ne referim bineinteles la gust aici, nu la cea mai eficienta. Nu putem sa ne referim la eficienta intrucat dietele actioneaza in mod diferit in functie de persoana. Exista persoane care slabesc folosi...
Cum scapi de colesterolul marit Majoritatea romanilor trecuti de varsta a doua au probleme cu colesterolul. Totul se rezuma la alimentatie. In ultimii ani, alimentatia inceput sa fie din ce in ce mai bogata in chimicale si din acest...
Care sunt beneficiile oualor? Ouale au destul de multe benficii pe care oamenii nu le prea cunosc. Desi au avut pentru multa vreme o reputatie proasta, fiind catalogate drept toxice pentru organism si responsabile pentru un colest...
Cel mai bun mic dejun pentru un abdomen plat Vrei să scapi de grăsimea de pe burtă și să transformi zona într-una plină de pătrățele? Ai grijă la ce mănânci și treci pe la sala de fitness. De exemplu, micul dejun te poate ajuta în acest sens. Da...
Sunt lamaile niste medicamente veritabile? Inca din cele mai vechi timpuri, lamaia a fost folosita in scopuri terapeutice din cele mai diverse. Acestea sunt niste adjuvante perfecte in boli destul de grave, si o sa enumeram si noi in cele ce u...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here