SHARE

Potrivit unui studiu deja cunoscut, sensibilitatea gurii pentru carbohidrați influențează consumul de mâncare. Acest lucru a fost descoperit de către cercetătorii de la Universitatea Deakin din Australia care urmăreau legătura dintre sensibilitatea la carbohidrați și diete. 34 de adulți au fost adunați, măsurați, cântăriți, alocându-li-se diete o perioadă de timp. Fiecare participant a primit să guste anumite alimente în anumite cantități pentru a se vedea care este raza de sensibilitate.

Deși rezultatele nu au indicat diferențe de masă corporală între cei sensibili la amidon și restul, s-a  ajuns la concluzia că dietele lor erau mai bogate în calorii, alături cu o altă diferență care s-ar putea să te intereseze: circumferința taliei. „Am măsurat talia pentru că acesta este cel mai important indicator al riscului dezvoltării diabetului și a altor boli. Cei care erau cei mai sensibili la carbohidrați aveau o talie mult mai mare.” spune cercetătoarea Julia Low de la Universitatea Deakin. Celălalt studiu, condus de Russell Keast a determinat faptul că grăsimea poate direcționa gustul. El alături de echipa sa au aflat că oamenii care erau sensibili la grăsime mâncau alimente mult mai puțin grase. Este exact opusul carbohidraților.

„Asta înseamnă că persoanele care sunt sensibile la gustul de carbohidrați dețin un fel de accelerator în subconștient care încurajează consumul de mâncare. Trebuie să facem mai multe studii pe această temă” spune Keast.

S-ar putea să îți placă și...

Dieta cu rosii Dieta cu rosii este una dintre cele mai vestite diete din lume la ora actuala, veche si cu rezultate sigure. Daca o respecti, aceeasta dieta cu rosii te poate ajuta sa slabesti 5 kilograme in doar o s...
Care sunt alimentele ce trebuie evitate dimineața Știm cu toții faptul că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. E necesar să ne alimentăm cum trebuie organismul încă de la primele ore ale zilei, iar mulți sunt dispuși să facă anumite abuz...
Cum să planifici o dietă pe bază de crudități Majoritatea femeilor își doresc să slăbească și sunt dispuse să încerce fel de fel de diete în special cele vegane, pe bază de plante și crudități. Problema este că dacă nu ești obișnuită cu acest tip...
Dieta cuvintelor Lupta cu kilogramele poate să fie destul de dificilă în special atunci când ești înconjurată  de zahăr și de gustări nesănătoase cărora este greu să le spui pur și simplu NU. Ei bine, nutriționiștii a...
Este adevărat mitul celor două pahare de apă băute înainte de masă?... În lumea dietelor există un mit destul de interesant care spune că dacă bei două pahare de apă înainte de masă, timp de două săptămâni, vei reuși să dai jos câteva kilograme de pe tine. Este oare o ma...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here