INGREDIENTE:
500ml lapte, 100 de grame de margarină si o linguriţă de sare.
Preparare:
Toate ingredientele se pun pe foc iar când clocotesc, se adaugă o cană cu făină, se amestecă şi se lasă la răcit câteva ore. Se adaugă 5 ouă .
Turnăm compoziţia într-o tavă tapetată cu pergament, presărăm 300 g caşcaval şi apoi se coace. Se rulează bine şi se mai bagă încă 15 minute.