INGREDIENTE: 200g faina, 150g unt, 75g zahar, 2 oua, 50g alune de padure, 25g stafide, scortisoara, praf de copt (cam o lingurita), aproximativ jumatate de borcan de dulceata.
PREPARARE : Oul se freaca impreuna cu zaharul si untul pana se obtine un amestec omogen, dupa care se adauga stafidele si alunele de padure. Treptat incepe sa se adauge faina dupa ce au fost adaugate in aceasta praful de copt si scortisoara. Se obtine un aluat care se da la frigider pentru aproximativ 2 ore.
Dupa ce se intinde aluatul cu facaletul, se decupeaza diferite forme, se pue in taa si se da la copt pentru aproximativ 10-15 minute, de preferat la 180 de grade celsius. Dupa ce acestea s-au racit, se acopera cu dulceata care va place si … se mananca.