SHARE

3 kg făină, 700 g zahăr, 300 g unt, 200 g margarină, 15 ouă, 200 g drojdie, lămâie, vanilie, rom, sare, 200 g smântână, 600 g apă (sau cât cuprinde).

Se frământă cu ulei ş i se lasă la crescut. După ce îşi dublează volumul, se împarte în 6 părţi egale şi se fac cozonaci.

Se umplu cu nucă, mac, rahat sau cacao.

Umplutura cu nucă – 600 g nucă măcinată, 300 g zahăr, coaja de la o lămâie, 2 pachete de vanilie, 6 ouă întregi bătute spumă.

Umplutura cu mac – 500 g zahăr se fierb cu 500 g apă, după care se pun 600 g mac măcinat şi se fierbe până se îngroaşă. După ce s-a răcit, se adaugă mirodenii.

S-ar putea să îți placă și...

TORT DE POST 1  kg frişcă vegetală, 2 căni de zahăr, 2 pacheţele zahăr vanilat, 2 banane, 2 portocale, 2 mandarine, 100 g stafide, o cutie compot de ananas, o cană de suc de portocale, 5 plicuri de gelatină Dr. oe...
FURSECURI GURA MĂICUŢEI 60 g untură, 60 g zahăr, 125 g unt sau margarină, 250 g făină, mirodenii Se frământă toate ingredientele de mai sus, apoi se fac biluţe în palmă. Se rotunjesc şi se ung cu lapte, apoi se dau prin nuc...
CORNULETE DE POST 500 ml apă minerală, 300 ml ulei, 200 g zahăr, coaja de la o lămâie, sare, o vanilie, drojdie cât o nucă, un vârf de linguriţă bicarbonat, aprox. 1 kg făină;  2 linguri de cacao, 60 g cocos. Se face ...
FOI RULADĂ 5  ouă, 5 linguri de zahăr, 5 linguri de făină şi 2 linguri de ulei. Albuşurile ae bat spumă, se adaugă gălbenuşurile pe rând, apoi făina şi uleiul Pe o tavă se pune hârtie şi apoi se toarnă compozi...
PRĂJITURĂ CU NUCĂ 140 g unt, 140 g făină, 2 linguri de apă, 1 gălbenuş şi sare Din amestecarea ingredientelor de mai sus  se face un aluat care se împarte în două foi. Se pune în tavă prima foaie, peste ea se pune cre...
Mă numesc Alex Ciocan și scriu pe bloguri de ani de zile. Dețin bloguri pe aproape toate nișele dar cele tech mă pasionează cel mai mult. Puteți citi mai multe lucruri personale pe blogurile alexciocan.ro sau amiralul.info.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here